Question

上海有什么好吃的，值得初次去上海的人去尝一下？

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Answer 1

说到上海菜，相信很多人都会想到有100多年历史的上海生煎。正宗的上海生煎皮厚而脆。咬上一口，鲜美的肉、酥脆的皮、香喷喷的葱和芝麻在口中融为一体，真是一种极大的享受。白斩鸡是一道凉菜，是江浙沪一带的经典菜肴。它始于清末，因为煮好的三黄鸡挂在窗前，客人随时都想切开它。白切鸡的名字就来源于此。如今，经过多次改良和推广，它已成为上海各大餐厅的必点菜品。饼团是上海一系列传统点心的总称。对于上海人来说，蛋糕不仅是一种小吃，也是过节、生日、婚礼、搬家、建房时必备的祝福礼物。

上海人必吃的是小笼包，味道清香，吃不吃辣的人都能接受。小笼包虽小，但皮薄馅多，吃起来方便又好吃。上海的生煎包是小笼包的另一种吃法。生煎包更加酥脆，油而不腻，可以搭配各种蘸酱食用。

上海有很多必吃的美食指南，很多朋友第一次来上海的时候会搜索各种指南。下面是一些在上海必吃的食物。第一个是上海小笼包，它是上海的特色美食。它皮薄馅多，美味可口。一口一口吃下去，很有满足感。另一个是上海的卤水虾，也非常好吃。

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Answer 2

1、小杨生煎
小杨生煎从吴江路的第一家生煎店起家，到如今大街小巷的连锁店，吃上一客小杨生煎不再是一件很麻烦的事情了，虽然小杨生煎没有大壶春生煎褶子那么多，但小杨生煎胜在第一口的汤汁，点上一两鲜肉生煎再配上一份粉丝汤，可以填饱肚子的同时还有一点余量可以尝试一点其他的特色小吃。
2、沈大成
沈大成出名的不仅仅只有糕团，还有那一口双面黄，始终保持了那个经典的上海味道。双面黄的黄讲的就是面条两面的色泽，配上自己喜欢的浇头，也算是一款非常有特色高大上的面食了。
3、小绍兴三黄鸡
云南路，乍浦路是最早的上海美食街之一，其中云集了上海最早的一批餐厅，还记得那会到云南路上去吃小绍兴的场景，一早上运到活鸡先要按照分量逐个挑选，然后才能上餐桌，2个楼层每到饭点晚到了必然要排队，但依然阻挡不了来自八方食客的热情。虽然小绍兴的菜式比较简单，三黄鸡、鸡爪、鸡粥都是必点的。记得小绍兴的酱料非常有特色哦。

Answer 3

上海的生煎，上海小笼包，还有上海的锅贴，上海的油条，上海的蟹黄包，春卷，还有烧卖，鲜奶小方，大饼，鲜肉月饼，米饭饼，羌饼 。

Answer 4

城隍庙的南翔小笼，地道生煎，咖啡，福和慧的素菜，咖喱牛肉汤。