新冠病毒会通过蔬菜水果肉类传播吗?
新冠肺炎能在蔬菜上生存多久理论上不超过48小时,但病毒不同于细菌。细菌可以在死细胞上快速繁殖和复制,病毒只能在活细胞的帮助下繁殖和复制,如人类和动物细胞。超市的蔬菜、肉类和水果没有相关条件,所以存活时间不会太长。
新型冠状病毒是否会被肉类和蔬菜污染的可能性仍然存在,但我相信你也可以理解,这是一个相对极端的情况,除非我们处于疫情灾区,否则肉类和蔬菜不太可能被新型冠状病毒污染并带回家。新型冠状病毒在水果和蔬菜中的可能性非常低。目前还没有证据证实新型冠状病毒可以通过消化道传播。饭前饭后洗手可以防止病毒通过消化道传播。通常,蔬菜和肉应该炒熟,水果应该在吃前尽可能剥皮,切菜板和刀具应该分开处理生食和熟食。病毒在温度下56℃在30分钟内被杀死,烹饪等温度可以达到100℃甚至更高。
食物通常在高温下煮熟,100℃消毒后的食物不会感染新型冠状病毒。新型冠状病毒对温度敏感56℃消毒半小时就会被杀死,所以熟食不会传播新型冠状病毒。如果生冷菜或未清洗的水果和蔬菜未经高温消毒,可携带冠状病毒。然而,目前,新型冠状病毒的传播方式是通过呼吸道传播的。吸入的空气中含有新型冠状病毒。肺主要被人体侵蚀。没有报道说它可以通过消化道传播,所以食物通常不会传播新型冠状病毒。
要通过水果和蔬菜感染新冠肺炎,从根本上需要三个共同的条件:第一,由于某种原因,水果和蔬菜本身应该有足够的钱“新冠病毒”,例如,感染的患者向水果和蔬菜打喷嚏和咳嗽。第二,如果你想感染病毒,你需要失去病毒“感染能力”以前接触过,一般“新冠病毒”在空气中两个小时后,它的传染能力就已经下降了,虽然它可以存活几个小时或者几天。其三,假设蔬果上有“新冠病毒”,你还必须用接触过病毒的手触摸你的眼睛、鼻子或嘴巴。因此,我想感染蔬菜和水果“新冠病毒”这不是一件容易的事,也不同于网络谣言。