养猪其实是一个风险比较高的产业,你真的了解养猪行业吗?
养猪在我国已经有上千年的历史,养猪行业发展至今,中国人每年要吃掉全世界一半的猪肉,一万多亿的市场,每年七亿头猪的消费。过去,确实有人通过养猪实现了“暴富”梦,所以就有人趋之若鹜,但养猪其实是一个风险比较高的产业,人们往往不了解这一点。
有人统计过近几年各大养猪巨头在养猪板块的盈亏情况:
新希望:2019到2020年赚了108亿,2021年和一季度加起来呢,亏了105亿。
温氏股份:2019、2020年赚了195亿,去年和今年一季度却亏了183亿。
牧原股份:过去三年整整赚了400多亿,今年一季度也亏了52亿,最近一年的市值直接从4770亿跌回了2600亿。
从以上三家养猪巨头的盈亏数据来看,新希望和温氏这几年几乎算是盈亏平衡,而牧原股份相对好一些,不过也深受猪周期的影响。而这恰恰就是养猪行业风险高的地方所在——猪周期。
06年到今天,我们已经经历了四轮猪周期,为何会有猪周期的存在呢?这与价格对猪肉供给的影响具有严重滞后性有关。
猪价上涨,养殖户补栏仔猪,而仔猪至少需要6个月以后才能实现真正的供应,而仔猪又来自母猪,母猪的生产周期更长,至少需要10-18月的时间才能实现真正的供应,这就是养猪行业的特殊性之一。
而对于整个养猪行业来说,其属于典型的传统行业,周期性强,同质化严重,进入门槛低,这就导致了养猪行业的另一个特殊性——成本管理。
随着本轮猪周期的前半场的“暴利”,资本开始大举进占养猪业,而此时猪企就是恰恰忽略了养猪行业的特殊性,只知道一味的扩产能,规模越大,风险越大,前期的高盈利又掩盖了高成本的风险,这才在猪周期下行时给部分猪企带来了近乎“毁灭性”的风险。
当然,凡事都有两面性,各大猪企也在“历险”过程中认知到不足,并且不断进步。随着养猪行业规模化养殖的改革,养殖参与者的抗风险能力也变强了,之后猪肉价格的波动就会慢慢变小,随之而来的就是养猪行业进入“微利”时代,以后投资养猪产业也一样得讲长期主义了。
养猪要求养殖户对风险的把控能力要高,有养殖方面的技术和经验,还须有应对突发性事件的处理能力,还要密切注意饲料上涨控制成本,供求关系,和市场价格的变化规律,收益和风险并存,养猪就是风险行业之一,投资须谨慎,给自己留余地,一旦失败,赔得起!