蜂蜜烤面包的做法
蜂蜜烤面包的做法1
一缕阳光,一份爱,和我一起来看看下文关于蜂蜜烤面包的做法 ,欢迎借鉴!
蜂蜜烤面包片的做法步骤
1.面包片用刀轻划出井字纹
2.黄油切成薄片,码放在面包上,再淋上蜂蜜抹平
3.烤箱200度预热。面包进烤箱200度15分钟双面烤\(^o^)/
小贴士
黄油不要太多,蜂蜜随个人口味O(∩_∩)O
蜂蜜烤面包的做法2
所需材料
黄油蜂蜜面包片的做法步骤
1. 吐司一片切成八等份
2. 黄油放锅里融化,差不多一片吐司一块黄油啊
3. 融化后的黄油,用刷子均匀地刷在面包片上,前后两面都要刷,然后撒上白糖依然是两面都撒。不喜欢太甜的亲可以少放点
4. 烤箱预热后,170度,约6分钟(这里需要特别提醒一下,因为不同烤箱的温度真的差别蛮大啊,所以这个温度只是我家烤箱的温度,大家可以自己把握一下!原则是160-180度之间,5-8分钟,建议第一次做时把温度调低点,时间控制在五六分钟,看看成品如何,如不黄不香再烤也不迟,因为一上来就烤焦了,真的木办法补救哈!嘻嘻啰嗦了,都是高手伐
小贴士
可以是砂糖也可以是蜂蜜或是枫糖,个人感觉蜂蜜味更好吃。
蜂蜜烤面包的做法3
注意事项
市里的食物越来越丰富了,选购食品的消费者们却越来越糊涂了。面对着满货架的商品,眼花缭乱之余,不知道如何挑选。就让我们来看一看,面包选购要点在哪里:
健康价值细细看
从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。
选购注意新鲜度
面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2-3天,一、四季度(秋冬)4-5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期!
要知道不少食品企业为了延长产品销售时间,往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包,回家里一两天有吃不完,可就让自己陷入两难境地了:扔了吧,太可惜;慢慢吃吧,又很不安全。如果放在冰箱里,口感就会越来越差。
面包挑硬不挑软
据营养学专家介绍,真正健康的面包应该符合“硬、淡、粗”的特点。这是因为:
首先,从热量上说,越硬的面包热量越低。
其次,从原料上来说,面包也是高盐食品,尽量选择口味“淡”一点的面包。
最后,从健康角度来讲,口感较“粗”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择,此类面包既有助于降低血脂,又能通便。
特别当你把面包作为早餐中的`一员时,更要注意好的硬的面包对于身体健康的重要性。
刚出炉的面包不要吃
有些人认为,刚出炉的面包够新鲜,这样吃才爽口。
有的顾客挑选面包喜欢挑大一点的,有些人喜欢吃大而松软的面包,说口感好。其实面包发酵也有一个度,体积过大也许是它发酵过度,不见得营养就多一些。
肠胃不好的人可以常吃面包。一方面,面包是经过酵母等微生物的发酵代谢后的食物,更容易被肠胃消化吸收。另一方面,面包里含有丰富的膳食纤维和酵母代谢物,有助肠胃蠕动和肠道益生菌生长,从而改善肠胃功能。