三斤鱼炸多久熟
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三斤鱼炸十来分钟也就可以了。一般油炸鱼十几分钟就可以熟了,要看大鱼小鱼儿,如果是小鱼比如小鲫鱼,要油稍多一点,火不要太大,慢慢炸干里面的水分,炸至金黄酥脆就熟了,大约要十几分钟。
炸鱼介绍
很多人都非常喜欢吃炸鱼,它营养价值比较高的,而且我们都是非常喜欢吃的,由于它的种类千奇百怪,从我国古代开始呢,就开始研究菜色,就开始去做鱼,而且鱼的话最主要的就是去腥罗非鱼炸鱼块是非常好吃的,可以去尝一下,味道还不错,可以去试试。
草鱼块的话,我喜欢撒点面粉,在腌好的鱼上,油热下锅,转中火炸至一面金黄,翻面炸另一面,至两面金黄,这样的鱼外焦里嫩,做红烧鱼块,或者直接开吃,鱼香四溢,我一次能吃好几块,对于爱吃鱼的人来说,绝对是一种满足。
一般油炸鱼大概炸个十来分钟就可以炸熟了,如果是滚油,满锅滚油的话,也最多要十分钟就能炸熟了,因为油的沸点是100多度,100多度的油温炸个十分钟。
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