早餐是一天中最重要的一顿,哪些食物适合当早餐营养又丰富?
牛奶、鸡蛋、熟肉、燕麦片、小米、豆浆、菠菜、草莓等食物适合当早餐,它们营养丰富,搭配食用对人体特别好。
很多人感觉早餐不重要,总是想不吃早餐,这么做对身体的危害特别明显,平时不但要吃早餐,还要保证早餐营养丰富均衡,最好多准备几种食物,这样吃完早餐才能让身体处最佳状态,才能在上午拥有好的工作状态。
一、牛奶和鸡蛋
牛奶和鸡蛋是生活中特别常见的食物,也是两种高营养食物,这两种食物中都含有丰富的优质蛋白,它们特别适合当早餐。不过牛奶最好加热以后再喝,而鸡蛋则可以做成水煮蛋,也可以做成茶蛋或者煎蛋以后再吃,可以单独吃也能与面包等其他食物一起做早餐。
二、熟肉
熟肉也是一种适合当早餐的食材,它能为人体提供优质蛋白和一定数量的脂肪,而且能让人体吸收一些维生素和矿物质,对人体健康成长智力发育都有很好的促进作用,而且能让人拥有充沛的体力。早餐的时候吃一块熟肉能让上午保持体力充沛,也有利于肠胃对其他食物消化与吸收。
三、燕麦片,小米或豆浆
燕麦片,小米或豆浆都适合当做早餐,他们营养价值很高,而且还有多种人体正常代谢时必须要重要的营养,可以交替食用,燕麦片可以用来煮粥,也可以做成酸奶,燕麦片以后直接吃小米,特别适合用来煮粥喝,它能健脾养胃也能让人体吸收丰富的营养。豆浆更是适合当做早餐的食物,它能让人体吸收丰富植物蛋白和磷脂以及丰富的微量元素钙,可满足人体正常代谢的需要。
四、菠菜和草莓
早餐的时候不能只吃五谷杂粮和高蛋白食物,还要多补充一些维生素和膳食纤维,要多吃绿叶蔬菜和水果,菠菜和草莓就是比较理想的选择,菠菜中含有大量的膳食纤维,能清。排毒,润肠通便,而草莓中则含有丰富维生素,能满足人体正常代谢的需要。