Question

8寸披萨直径多少厘米？

Answer 1

8寸披萨直径20cm。

披萨8寸的直径为20.32厘米。披萨大小通常是根据它的直径计算的，披萨8寸一般指圆形直径为8英寸的披萨，1英寸等于2.54厘米，所以8寸为20.32厘米，即直径大约有20厘米左右，8寸的披萨基本上够2人食用。

披萨常见尺寸

日常生活中最常见的披萨按大小来划分，可以分为9英寸、12英寸和14英寸以上。一般两人吃的披萨就是9英寸的，而12英寸的披萨可以供3人左右食用，如果是4人以上，则需要14英寸以上的披萨。如果说披萨的馅料和配料是灵魂，那么饼底就是筑构这个灵魂的根基。

按饼底来划分可以分为铁盘披萨和手抛披萨，在餐厅里面吃的披萨通常会连盘一起端上来，这个饼底便是铁盘披萨。对于热发酵技术。

其实大家应该都不会陌生，它的发酵速度是非常快的，一般几个小时就可以完成一批面团的调制和面。热发酵面团一般都是要当天用完，它的期效非常短，由于发酵时间较短，面团自身的风味并不好。