Question

真空包装的熟肉常温下能放多久

Answer 1

      真空包装的熟肉如果包装前经过高温灭菌处理的话，在冬天室内温度下大约保存10到15天，在夏天可能只能保存大概4到7天的时间，保存时间的长短跟包装前的处理方式是密不可分的，处理方式越好保存的时间就越长。
真空包装的熟肉常温下能放多久

      真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，让空气变稀少使微生物没有生存条件，以达到食品无腐效果。
      真空包装相对于普通包装方法来说，它减少了物品占用的空间.并且有着防潮防细菌防腐等优点，使服装类和食品类物品的运输时更为便捷。
      判断肉类变质可以看袋子的变化，如果变质的话袋子就会鼓起来，还可以闻食物的味道，观察一下肉制品的颜色，为了健康要注意看清楚真空包装食物是否变质。