Question

糯米粉可以做煎饼吗

Answer 1

      可以的，只不过用糯米粉做出来的煎饼总体口感会比较软，酥脆度会差一些。糯米煎饼，是一款家常美味主食，可以当作早餐或午后点心，可以加入一些肉馅、韭菜馅等来增加风味。
糯米粉可以做什么吃的

      糯米糍:用糯米粉制成，十分柔软，有粘性。潮州人说某种东西很柔软时，总爱说成“软过糯米糍”。
      糯米粑粑:主要成分是糯米和糖。糯米主要含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、淀粉等，营养丰富。
      南瓜糯米糍:是一款软软糯糯的小点心，颜色鲜亮，外皮圆圆滚滚，口感软糯可口，清甜香滑。