旅游服务与管理专业主要学什么
旅游服务与管理专业主要学经济学、工商管理,其具体内容如下:
1、主干学科:经济学、工商管理。
2、主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发。
旅游管理类属于管理学下的一级学科,是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业,同时是一门实践性很强的应用型学科。
通过学习,你会了解旅行社在人们的旅行活动中扮演的是什么角色,旅游市场竞争的根本目的是什么,服务在旅游业务中的作用有哪些,今后世界旅游业发展的趋势是什么等等。
本专业即是培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
旅游服务与管理专业主要研究管理学、经济学、旅游学、酒店管理等方面的基本知识和技能。
旅游服务与管理是中国中等职业教育专业。学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识,突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握,受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练,具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能。
培养:
该专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力,掌握旅游管理理论知识和方法,具有旅游开发实际问题能力,能在各级旅游行政部门和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才。
课程体系为《饭店服务心理学》、《会展旅游概论》、《酒店公共关系》、《酒店管理与经营》、《酒店企业财务管理》、《酒店信息系统管理》、《酒店政策与法规》、《酒店经营策划》、《现代酒店管理学》、《教学技能与教材教法》等。