老花眼吃什么好
老花眼吃什么好?人到中年以后，随着年龄的增长，睫状肌的收缩力逐渐减弱，其调节作用也相对减弱，同时晶状体因增龄，逐渐发生硬化，其弹性也减低，使眼睛的'调节能力衰退。那么老花眼吃什么好呢，下面就一起来看看吧
老花眼吃什么好
枸杞蛋：
枸杞子20克，与两个鸡蛋调匀，蒸熟，服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。
枸杞粥：
取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成。每天早晚食用。
枸杞子炒肉丝：
枸杞子30克，瘦猪肉200克。先将枸杞子洗净，装入碗中上笼(或隔水)蒸熟待用。将瘦猪肉切成丝。入锅加植物油炒至快熟时加入蒸熟的枸杞子，再熘炒片刻即成(可加入食盐等调味品)。此菜可每天佐餐食用。滋肾，养肝，明目适用于肝。肾不足型老花眼患者。
枸杞叶猪肝汤：
枸杞叶100克，猪肝200克，调味品适量。将枸杞叶洗净待用。将猪肝洗净切片，放入煮沸的汤锅中，再加入料酒、葱花、姜末等调料、煨煮30分钟。待猪肝煮熟后加入洗净的枸杞叶，再煮10分钟左右即成。此菜可每天佐餐食用。滋肾，养肝。明目。适用于肝肾不足型老花眼患者。
银杞明目粥：
水发银耳20克，枸杞子10克，鸡肝100克，茉莉花(干品)25克，调味品适量。将银耳洗净切成小片，用清水浸泡待用。在锅中加入适量的清水，放入银耳、鸡肝、枸杞，煮沸。再加入料酒、姜汁、食盐和味精等调味品，待鸡肝煮熟后，再撤入茉莉花即成。此汤可在每日晚餐时饮用。补肝益肾。明目养颜。适用于各型老花眼患者。
酱醋羊肝：
将羊肝洗净切片。勾芡、素油爆炒，调以酱油。醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
红肝丸：
取红花10克，250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜：对白内障术后眼中血丝，可起到促进消散的作用。
何首乌粥：
何首乌60克，粳米200克。大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥适用于肝肾亏损所致眼花。
女贞子粥：
取女贞子30克、枸杞子30克，粳米200克。冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时，然后去渣留汁，再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。
黑豆粥：
取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋补肝肾。可改善老人眼花症状。
胡萝卜粥：
取胡萝卜l00克。粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与粳米一起加水适量煮成稀粥。每天早晚食用。此粥若能经常食用，持之以恒，还可防治高血压，增强老年人体质。
胡萝卜苹果豆浆：
胡萝卜。苹果各50克。豆浆200毫升。柠檬汁5毫升。将胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同时放入榨汁机中榨威混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁。搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。适用于各型老花眼患者
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