Question

蒙牛纯牛奶打开后发现有白色漂浮物和沉淀

我家的蒙牛纯牛奶（1L装，生产日期是2008.4.11）还差1个月左右到期时就发现，打开后发现上面有好多白色漂浮物，剪开盒子发现底下有白色沉淀，这是怎么回事？是不是变质了？是不是和三绿氰氨有关呢？我还有好多呢，真是晕，最近都在喝，扔了又可惜。
有白色漂浮物是不是说明已经变质了？想想这个问题应该和三聚氰胺没有关系，我存放的室温都是比较正常的，没有特别高的温度。我这有不同批次的两件都是出现这样的问题，前两天去一个朋友家，他说他家的也是这样，他是的250ml盒装的，不可能这么大面积的出现问题吧。喝起来味道淡了很多，我都已经喝下一件多了。

Answer 1

这个问题我原来也是遇到过,不过认为是品质问题就换货了,抄起消费者的权益吧......
我也补充:
楼下的说法很不正确,什么摇一摇啊...我可是知道,单位发的蒙牛,打开倒出来喝的时候发现有些都已经泻啦,怎么摇也是泻水啊...他们是品质问题,真的,你可以退货,这些可能也是在包装过程中沾染了别的菌体导致的!

Answer 2

奶粉做的还原奶经过UHT高温灭菌后常会有部分蛋白质变性。造成沉淀。
这是由于国产奶粉的加工工艺还比较落后。使得奶粉的理化指标比进口奶粉差的原因。

Answer 3

我一直都是饮蒙牛
楼主的问题我也遇到过
我拿回去卖奶的地方换了
他们说是因为密封包装的时候不小心走进了空气
是5000分之1的机会
反正他们怎么说就怎么说
和三绿氰氨没关系
楼主就把买的那箱拿回去卖家换吧
答补充：应该没这么快有事吧
我喝了差不多一整瓶后才发现有白色漂浮物的
反正我是没事

Answer 4

这个问题不要紧张
白色漂浮物和白色沉淀稍微摇晃一下就可以了 很多饮料都存有这样的问题
但是并不影响其影响
不要因为三聚氰胺就变成一朝被蛇咬十年怕井绳
还是要对中国的乳品有信心的

Answer 5

白色漂浮物和白色沉淀应该都属于正常现象和三聚氰胺没有关系
我到不是对中国乳品有信心
其实我们在喝很多的果饮盒子上都会注明有沉淀物之物之类
只要没过期就行.