脂质水解产物 脂质初步水解 跟完全水解 产物

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世纪网络17
2022-05-28 · TA获得超过5914个赞
知道小有建树答主
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脂类是机体内的一类有机大分子物质,它包括范围很广,其化学结构有很大差异,水解产物也不相同.  1.单纯脂:水解产物:脂肪酸与醇
  蜡的水解产物:高级脂肪酸与高级一元醇
  甘油脂水解产物:高级脂肪酸与甘油  2.复合脂:水解产物:脂肪酸与醇,磷酸等基团
  磷脂水解产物:甘油磷脂(卵、脑磷脂)、鞘磷脂(神经细胞丰富)  3.脂的前体及衍生物
  萜类和甾类及其衍生物:脂肪酸及其衍生物、甘油、鞘氨醇等.
  高级脂肪酸、甘油、固醇、前列腺素
  4.结合脂:水解产物:脂与其它生物分子
  糖脂水解产物:糖与脂类  脂蛋白水解产物:脂类与蛋白质
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