Question

多吃哪些食物，可以排出毒素，养护肠胃，补血抗衰呢？

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Answer 1

青椒炒肉

用材：辣椒2只、猪里脊50克、蒜头2瓣、生抽酱油2一茶匙、老抽王1小勺、盐1/3小勺、味精1/2不匙、花椒面1/2小勺。作法：1.辣椒清洗，拿手掰成小瓣；里脊切半片；蒜头敲碎切碎；2.文火，炒菜锅倒大豆油，待油煮开后，放小肉，翻炒掉色，放蒜头碎；3.出香味后，放生抽老抽；放辣椒煸炒；4.加花椒面，再次爆锅；放盐和味精；5.接着再煸炒两下就可以出锅了。

新鲜虾五彩萝卜汤

原材料：鲜虾仁20个以上；萝卜大半个；胡萝卜大半个；心里美萝卜少量；鸡蛋5个；西蓝花少量；心灵鸡汤适当；米酒1勺；白胡椒粉少量；芝麻油1勺；盐适量；作法1、用挖球器将萝卜，胡萝卜及心里美萝卜挖出来圆球，鸡蛋放进锅里煮开。鲜虾清洗去除虾肠完用米酒及白胡椒粉腌渍。锅里倒进适量心灵鸡汤，并没有心灵鸡汤可加小半个浓汤宝。2、将挖好一点的箩卜球倒进汤里用中火煮到熟。箩卜球煮熟开猛火将腌制好的鲜虾捞起来添加，腌渍鲜虾的料汁扔掉无需。再倒入剥好皮的鸡蛋。3、再倒入小花的西蓝花同煮。待西蓝花烫熟放少许芝麻油就可以出锅了。

肉末蒸蛋

食物：生猪肉、生鸡蛋、葱段、大蒜、木薯淀粉、植物油、郫县豆瓣酱、老抽王、生抽酱油、耗油、食用盐、温开水。作法：（1）生猪肉清洗切碎、鸡蛋打散、葱蒜清洗切完预留、淀粉加水调为芡粉预留。（2）提前准备蒸鸡蛋：蛋液里加入食用盐、温开水拌匀过虑浮末隔水蒸10min预留。（3）起锅烧油，起温后放入剁好一点的肉煸炒至熟，放进葱蒜炒出香味，再倒入郫县豆瓣酱、耗油、老抽王、生抽酱油炒匀浇上芡粉炒糖色。（4）将处理好的肉沫浇上蒸好的生鸡蛋，上洒葱段就可以。

Answer 2

菠菜，鲈鱼，枸杞，韭菜，胡萝卜，这些食物能够养胃，而且能够补气血，抗衰老。

Answer 3

山楂，香菇，南瓜，冬瓜，山药这些食物都是可以排出毒素，可以起到养护肠胃的效果。

Answer 4

菠菜，香菇，海带，黄瓜，西兰花，南瓜，燕麦，胡萝卜，木耳，这些食物就可以排出毒素，而且还可以养护肠胃。