Question

茶用植物与药用植物的异同

Answer 1

这种茶之间的差异是由于其生产中所用的植物类型不同，药茶的质量要求比普通茶的质量要求高得多，这一需求不仅与茶中活性物质的含量有关，而且还与茶的质量、纯度和杂质有关。

以洋甘菊茶为例解释到，归为食物类的洋甘菊茶，其成分通常包括叶和茎，而药物洋甘菊茶中的成分仅为洋甘菊的花朵，其中精油和其他活性物质的含量比例较高，药茶有许多用途，包括减缓胃肠胆囊和胆管的痉挛，以及抑制感染。

药用植物介绍

药用植物学按植物系统分类，则可反映药用植物的亲缘关系，以利形态解剖和成分等方面的研究中鉴定学、药用植物栽培学常按药用部分分类，分为根、根、茎、皮、叶、花、果实、种子、全草等类便于药材特征的鉴别和掌握其栽培特点。