Question

高血压病人的饮食注意什么

Answer 1

　一、高血压吃什么好的原则：低盐、高钾、果蔬、补铁。
　　
　　二、高血压吃什么好的禁忌：1、控制食盐量，忌食咸肉、咸菜、泥螺等。2、忌暴饮暴食、高热量食物，如猪油、奶油、巧克力、动物内脏、动物脑、动物油、蟹黄、蛋黄、白薯、干豆、油炸食物等。3、戒烟限酒，忌浓茶、咖啡和辛辣食品。
　　　　三、高血压吃什么好之水果类：（1）西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、苹果、红枣、桑椹、茄子。（2）高血压吃什么好之叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜 青菜等；（3）高血压吃什么好之根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；（4）高血压吃什么好之花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；（5）高血压吃什么好之水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；（6）高血压吃什么好之动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

Answer 2

高血压病人饮食注意的主要有：低盐低脂、规律、适量、营养均衡。

1.低盐低脂：盐和脂肪容易增加动脉血管内膜的损伤，导致动脉的弹性和顺应性降低，使血压升高。所以，高血压病人要选择低盐低脂饮食，如少吃油炸、烧烤、腌制食品，多吃新鲜蔬菜和水果。

2.规律：规律的进餐，有助于维持胃肠道的正常功能，避免消化不良，减少血脂代谢异常的发生，有助于调控血压正常。

3.适量：每餐尽量保持七八分饱，避免因饮食量造成营养不良，影响血压平稳。也可以避免饮食过量导致血液大量涌向胃部，使血管过度扩张，影响血压水平。

4.营养均衡：高血压病人不要挑食和偏食，饮食尽量多样化，维生素、蛋白、微量元素等都要适当的补充，维持营养均衡，提高机体的抵抗力和免疫力，减少高血压并发症的出现。