为什么麦当劳没有蛋挞
为什么麦当劳没有蛋挞
为什么麦当劳没有蛋挞，肯德基和麦当劳在产品定位上存在很大的差异。麦当劳以汉堡为主打产品，较为适合欧美人。而肯德基以鸡肉类的产品为主，更适合中国人的口味。为什么麦当劳没有蛋挞
为什么麦当劳没有蛋挞1
蛋挞，其实正确的读音是dàn tà，好多人读成第三声，其实是不对的，蛋挞表面看起来像西式甜点，其实蛋挞的起源广州，在1920年代的广州，当时各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，各家百货公司的厨师，每周都会设计一款甜点，蛋挞正是这个时候在广州出现。
蛋挞其实属于“粤菜”中的甜点。而麦当劳则是西式快餐，西式快餐中则以各种“派”为特色，所以在麦当劳只能买到各种“派”，蛋挞则还没有被引进哦。
蛋挞的特点
蛋挞皮有两种：一种是酥皮，英文叫puff pastry，是一种一咬下去面渣四溅的蛋挞皮；另外一种便是牛油皮，英文叫shortcrust pastry，要加很多黄油，因此有一种曲奇的味道。一开始在香港只有酥皮，后来泰昌饼店(一家香港很有名的蛋挞店)用曲奇面团做蛋挞皮，大成功。现在香港做蛋挞做得好的，一家就是泰昌饼店，一家是檀岛饼店。泰昌主要做牛油皮，而檀岛主要做酥皮。香港最后一任总督彭定康(Chris Patten)特别青睐泰昌蛋挞，所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞。檀岛蛋挞皮有水皮和油皮之分：水皮以鸡蛋为主，油皮则以牛油和猪油为主，蛋挞皮用两层水皮包一层油皮呈一块三明治，这样烘焙起来更有层次。水皮油皮是香港人发明的。香港人做蛋挞还有另外一个特点是只用中国蛋不用美国蛋，他们认为美国蛋没有中国蛋蛋味浓。
蛋挞作为一种休闲美食，已慢慢在大陆流行开来，去蛋挞店吃蛋挞已成为一种时尚。人们逛街的时候，往往首先会被蛋挞的诱人香浓气味所吸引过去。在第一次吃过蛋挞后会被它那外酥里嫩、丝滑可口、香甜浓郁的味道所征服，成为它的忠实拥护者。
蛋挞的营养和功效
蛋挞的热量非常高，一个蛋挞的热量相当于一碗饭。而且蛋挞口感又酥又软，很容易就会吃多。一个蛋挞的热量是300卡左右，一下子吃下两三个蛋挞，要慢跑一个小时才能把这些热量消耗掉。
蛋挞含有很多脂肪，而且大部分是不饱和脂肪酸。所以吃蛋挞你会吃进去非常多的油脂，不容易消耗，加上它不容易有饱感，一不小心就会吃多了。蛋挞所含的脂肪中，饱和脂肪酸占56%，根据有关研究表明，蛋挞的成分非常不利于心血管健康。
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麦当劳和肯德基最明显的差别，那就是可乐的不同。一个是百事可乐，一个是可口可乐。不过真的要啊说起来，还是肯德基的百事可乐好喝一点，更甜一点，配汉堡也更搭！可乐是肯德基利润最高的，员工点是1元一杯，可能还有赚的。不过肯德基产品的利润都很高。
再来看看麦当劳和肯德基的薯条差别，有资深吃货小伙伴表示，肯德基的薯条软的快，麦当劳的则更焦脆。麦当劳的炸薯条被誉为世界上最好的。为了保证炸薯条的质量，麦当劳对土豆的选择极其重视。例如，对土豆的大小、形状、颜色、芽眼深浅和内在质地等都有明确、严格的要求。
其次是甜筒之间的差别，网上传言肯德基的甜筒用了奶粉，更加香甜，先不说这个是真是假，但是麦当劳则却是奶味更重纯，这个吃起来还是比较明显的。下面两个你能分出哪个是麦当劳哪个是肯德基吗？
肯德基和麦当劳在产品定位上存在很大的差异。麦当劳以汉堡为主打产品，较为适合欧美人。而肯德基以鸡肉类的产品为主，更适合中国人的口味。肯德基，食物种类很少，大部分人吃KFC都是冲着大的鸡块去的。
麦当劳所有的汉堡都是下单后现做，跟肯德基不一样，肯德基是一个大温箱里，点餐员点完，还要去配餐...麦当劳有专门的配餐员，忙的时候饮料位也会有一个人专门打饮料。比较省时间吧。
麦当劳是靠价格 可以看到麦当劳的午餐只有15元 而且有各种的电子兑换码 折扣一般都在5-6折就可以买到肯德基是靠速度，肯德基一般餐厅都会开满6-7个收银台，而麦当劳也就3-4个。
虽然说麦当劳和肯德基非常的便捷，但是一定不能多吃。这些油炸类食品吃多了是真的会发胖，像美国的那些大胖子无一例外，都是吃垃圾食品吃的多的。
为什么麦当劳没有蛋挞3
第一点：甜筒不同
对于我个人来说，吃了那么多次的肯德基和麦当劳的甜筒，其实都分不出来有什么区别。但实际上，差距可大了！从制作上看，肯德基的甜筒是用奶粉冲泡而成的，而麦当劳的甜筒是用实实在在的奶制品制作而成的，不仅在口感上有很大的`差别，而且味道上也差了许多。难怪有的时候我会觉得麦当劳的甜筒的奶香味更浓，原来是这个原因。
从成品上看，肯德基的甜筒下面的空心的，而麦当劳的甜筒下面是实心的。
也就是说，同样的价格，如果你吃的是麦当劳的甜筒，你会得到更多的冰淇淋。
所以以后知道去哪家买甜筒了吧！
第二点：薯条不同
薯条主要在三个方面有区别，首先就是软硬程度方面有差距。肯德基炸出来的薯条要比麦当劳的要软要糯一些，而麦当劳炸出来的薯条则是以酥脆为主。这主要就看消费者个人喜欢哪样的口感了，喜欢吃软的就去肯德基，喜欢吃硬的薯条就去麦当劳。
其次，份量上有差。如果都是点了大份的薯条，麦当劳的份量会比肯德基的份量要多一些，而且麦当劳的薯条大小均匀，肯德基的薯条则比较小。
最后是口味的不同。肯德基的薯条几乎都是椒盐口味的，吃起来会有比较咸和麻的感觉，而麦当劳的薯条则没有添加其他的调料，就是原汁原味的薯条。
第三点：酱料包不同
不管在肯德基还是麦当劳就餐，服务员都会配给酱料包，而肯德基和麦当劳的酱料包也是不一样的。如果善于观察的朋友们都会发现，肯德基的配的常规酱料包，比如番茄酱一般是20克，而麦当劳的酱料包就有28克。
第四点：用的可乐不同
其实肯德基和麦当劳的饮品参差不齐，最明显的是可乐。很多人觉得好奇，明明都是可乐，还会有什么区别呢？其实还是有区别的，肯德基用的是百事可乐，味道相对来说偏甜一些，而麦当劳用的是可口可乐，气泡更足甜味稍弱。这个要看个人的口味喜好是怎样的了，喜欢哪种可乐回去哪家消费。
第五点：汉堡不同
对于汉堡，其实总的来说两家的产品不相上下。因为麦当劳的汉堡馅有炸鸡、牛肉或者铁板肉等等，但是肯德基就只有炸鸡类的。对于口味这一方面，肯德基的口味会比麦当劳丰富一些，而且因为肯德基主攻的是炸鸡，所以对于汉堡里的炸鸡来说，肯德基的汉堡肉会更加的鲜嫩、厚实、鲜美多汁。
