Question

提子和葡萄有什么区别？哪个更营养？

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Answer 1

提子和葡萄有很大区别。严格说来，葡萄干是葡萄的一种，有不同的品种之分。葡萄干和葡萄的形状不同，营养价值基本相似。葡萄干的形状为椭圆形，果实大，色泽鲜艳，耐储运，肉多，籽少，但果皮难剥；葡萄大多为圆形，肉质柔软，多汁，籽多，果皮相对容易剥落，在日常生活中，葡萄和葡萄干都是人们喜爱的水果。其功效有以下几点。抗衰老：葡萄和葡萄干中的花青素含量已被证明具有超强的抗氧化能力，可以清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，起到抗衰老的作用。

      振奋脾胃：葡萄和葡萄干含有酒石酸，可以促进消化和开胃。是消化功能弱的人的理想水果。预防血栓形成：葡萄和葡萄干中含有化学物质白藜芦醇，是一种天然的抗氧化剂，能减少体内血小板的聚集，还能有效防止低密度脂蛋白氧化，增加高密度脂蛋白胆固醇，对于预防动脉硬化有很好的效果。气血旺盛：葡萄和葡萄干中含有较多的葡萄糖，能有效补充血糖，提振精神。由于葡萄和葡萄干还含有丰富的铁质，是妇女、儿童和体弱贫血者的良好食品。

      虽然葡萄和葡萄干有很多功能，但它们含有大量的糖分，容易导致血糖升高。因此，糖尿病患者有必要控制葡萄和葡萄干的食用量，避免血糖控制不稳定。抗疲劳葡萄干肉中含有大量的葡萄糖和果糖，易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。预防心脑血管疾病 果肉中含有特殊的氨基酸，可以帮助改善大脑功能。葡萄干含有白藜芦醇，有助于防止血管中的血栓和沉积，减少心脏病和中风等血管问题的风险，使我们的身体更加健康。