Question

火腿肠是怎么做出来的?

Answer 1

，，，，，将里脊肉切成小块，放入搅拌机里搅碎，放入葱姜末，打入1个蛋清，加入1勺蚝油、少量老抽、1勺生抽、2勺淀粉、少量盐，顺着一个方向搅拌至上劲，放入裱花袋里，挤在锡纸上面包紧，放入盘中隔水上锅蒸大约20分钟，出锅冷却后撕掉外皮即可。

Answer 2

有的是用机子制作有的是用纯手工制作。其实就是把肠衣洗好。然后把肉用绞肉机搅碎加上水淀粉香油等佐料。搅拌均匀，以后。把这些东西灌到肠子里面扎上口然后经过蒸煮。

Answer 3

火腿肠用猪肉，经过设备工艺加工做的。

Answer 4

如果你说的是超市里能买到的那种真空包装的，那这个里边的东西，除了我们日常见到的配料表里边的东西，还有一些化学添加剂，这个的话，其实吃多了对人体不是很好。

Answer 5

将里脊肉切成小块，放入搅拌机里搅碎，放入葱姜末，打入1个蛋清，加入1勺蚝油、少量老抽、1勺生抽、2勺淀粉、少量盐，顺着一个方向搅拌至上劲，放入裱花袋里，挤在锡纸上面包紧，放入盘中隔水上锅蒸大约20分钟，出锅冷却后撕掉外皮即可。