世界那么大，好枸杞为何偏偏在宁夏？这问题怎么解答呢？
养生 是现在很多人重视的，用枸杞来 养生 ，就是不错之选，不仅如此，外国人更是将枸杞捧成了食物界的新网红，更是创造性地研发了枸杞面膜，认为它可以排毒养颜，让皮肤有光泽。
枸杞味甘，性平，归肝、肾经，能滋补肝肾、益精明目。现代研究表明，除维生素、类胡萝卜素、氨基酸外，枸杞多糖是其最重要的营养活性成分之一，具有提高免疫力、降低胆固醇，降血糖和抗衰老等作用。枸杞有这么多的作用，但你知道枸杞真正的发祥地是哪儿吗？
枸杞在我国古代很早时候就有了，并且在很多的书籍药典中都记录了枸杞的外形药用价值。我国枸杞的主要产区有宁夏、新疆、内蒙古、河北、甘肃、青海等。
其中品质最好的就是宁夏这一产区。在宁夏这片小小的土地上，枸杞种植也有不同的分区，品质最优质的就是中宁县出产的。中宁县出产的枸杞不仅是宁夏品质最好的，更是全国乃至世界上最优质的。
“世界枸杞在中国，中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞在中宁，中宁枸杞甲天下”。这几句话已经是大家耳熟能详的语言，对于中宁枸杞，因为其独特的品质也是唯一被载入《新中国药典》的枸杞品种之一，也是首批获得“地道药材”认证的枸杞品种，中宁县被誉为“中国枸杞之乡”。
位于北纬37.5度的中宁县与法国波尔多位于同一条纬度，年日照可达3000多小时。光照充足，昼夜温差大，有利于枸杞糖分的积累；位于黄河之滨的位置，也满足了枸杞对水分的需要；独特的沙土壤和半沙土壤的土质结合是香山脚下独特的地形，拥有枸杞种植所需先天优良的排水条件，使得排灌更加通畅，让枸杞不会受到水浸。
天下黄河富宁夏，中宁位于黄河之滨，沙漠之畔，枸杞种植基地采用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。种种优势都是栽培优质枸杞果必不可少的生态条件。
中宁枸杞有两千多年的药用 历史 ，六百多年的人工栽培 历史 ，居宁夏五宝之首，它以优秀的品质和 养生 药用价值享誉世界。要想判断一款枸杞产品是否产自中宁，主要有下面这几种判断方法：
四看外观
一看果形：中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆，呈长形而不瘦。
二看果脐：中宁枸杞果脐呈现明显白色。
三看颜色：中宁枸杞呈暗红色或紫红色。
四看是否结块：中宁枸杞干果含水量比较少，包装不宜结块，若是挤压成块，失压后能自动松散。
当然了，除了上诉的方法，还可以通过清水试沉和品尝味道的方式去加以区分。
中宁枸杞冲茶多会浮在上面。把中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底。
中宁枸杞甘甜而不腻口。品尝一下枸杞的味道，中宁枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味。
营养保留完整、更容易被吸收。制作过程使用了超低温破碎技术、生物活性稳定技术、生物酶解技术。因为高温环境会使枸杞营养素变性，失去活性。而这三种技术的使用，就是为了防止营养素流失以及保持它们的活性。同时，还能将其分解成易吸收的小分子，提高对它的吸收率。
