Question

熟黄豆可以打豆浆吗，黄豆煮熟了打豆浆有毒

Answer 1

很多人都喜欢自己在家做一些健康饮品补充营养，比较多人推荐制作的健康饮品是豆浆，因为豆浆制作简单方便而且营养价值高，喝豆浆可以帮助大家预防心脑血管疾病还有平衡身体激素，所以不少人会在家里自制豆浆来喝，那么有人想知道熟黄豆可以打豆浆吗，黄豆煮熟了打豆浆有毒吗？

熟黄豆可以是可以打豆浆的，但是不太建议大家用熟黄豆打豆浆，因为黄豆在煮熟过程中失去一部分的营养成分，不如将豆浆打好后再煮熟有营养，所以大家平时打豆浆直接用生黄豆就可以了，要是想让豆浆打出来的豆渣少一点，建议先把生黄豆浸泡一晚上会比较好。

黄豆煮熟了打豆浆是没毒的，黄豆煮熟后打豆浆不会产生有害物质，但是会影响豆浆的营养，不过熟黄豆打豆浆会让豆腥味减少，喝起来更香浓好喝，一些人不喜欢豆浆的豆腥味的话可以尝试使用这个办法制作豆浆，但是大家更重视豆浆的营养价值的话就没必要煮熟黄豆了。

所以大家可以根据自己的喜好选择喜欢的方法制作豆浆，选择生黄豆做豆浆的话建议提前浸泡黄豆一晚上，选择熟黄豆做豆浆的话建议大家要把黄豆煮熟，以免喝到生豆浆影响身体。