Question

胆结石不能吃什么？

胆结石不能吃什么

Answer 1

胆结石不能吃什么

1、少吃多脂肪高胆固醇的食物：多脂肪和高胆固的食物不容易消化，会在体内堆积，从而生成、析出、结聚、成石。所以平日中要少吃这类型的食物。

2、刺激性食品少吃：比如咖啡、浓茶、酒、辣椒、芥末、烟等都容易加重胆汁的排量。患有胆结石的人对这类食物不好消化，吃多了只会加重病情。

3、容易引起胀气的食物需要少吃：地瓜、洋葱、黄豆、韭菜、大蒜、萝卜以及汽水类型的饮料都非常容易引起胀气，尽量少吃。

4、生冷的食物不吃，凉拌菜、冷饮都不要吃。

5、过硬、粘性高的食物需要少吃：比如炒饭，炒肉、糯米制作而成的年糕、终止、糯米饭等。

6、胆结石患者不宜多喝牛奶：牛奶中的酪蛋白不易消化，脂肪球大不仅不易消化还对肠道有一定的刺激作用。牛奶中的脂肪消化需要胆汁，所以无形中会加重胆囊的负担，从而导致病情加重，所以不宜多喝。

什么是胆结石

胆结石是由于胆道系统内发生结石而诱发的疾病，结石在胆囊内形成之后会刺激胆囊粘膜，导致胆囊的急性炎症。胆结石是一种比较常见的疾病，严重的话可能会导致胆囊癌，不过这几率还是很小的。

胆结石宜吃什么

1、粗粮、新鲜蔬果有利于降胆固醇，宜多吃。特别是富含维生素A和维生素K的。比如：西红柿、胡萝卜、菠菜、莴苣、花椰菜等。

2、肉类以瘦肉、鸡肉、淡水鱼虾为主，这些食物不仅低脂肪，还富含优质蛋白质。

3、水果的话多吃富含维生素A的，对患有胆结石的人有帮助。比如苹果、香蕉、金橘、橙子、杏仁、乌梅、山楂等。

Answer 2

对于胆结石的患者在平常的生活过程当中，首先需要注意按时的进食早餐，而且早餐的品种应尽量丰富，包括部分的肉类以及适量的食用一些酸奶等食物，这样有利于患者胆囊胆汁的排泄，避免患者出现结石的体积增大或者数量的增多。

另外患者在平常的饮食过程当中，需要注意避免进食胆固醇含量过高的食物，如鸡蛋的蛋黄以及动物类的内脏，还有动物类的脂肪等高胆固醇性食物，患者还要适量的多吃一些酸性的水果，或者是适当的补充一些维生素C，有利于患者体内胆固醇的下降。

另外患者还要避免饮酒，另外避免熬夜劳累的情况发生，患者在平常的生活过程当中，需要定期的予以上腹部的彩超检查。如果胆囊内结石的直径超过3个cm，需要及时的予以外科手术，对于部分胆总管结石的患者，如果其结石引起梗阻性的黄疸，也需要考虑进一步的予以治疗。需要注意避免暴饮暴食，以及不要吃一些胆固醇含量过高的食物，包括蛋黄等等，同时还需要注意避免食用过度油腻的食物，包括动物内脏等等，这些食物都有可能会出现急性发作，如果是疼痛比较明显，保守治疗无效，还是建议选择手术进行治疗，手术后要密切关注病情，一旦发现不适或者是其他症状，一定要及时到医院就诊，要注意保暖，平时多喝热水，多吃一些新鲜的水果蔬菜，平时加强体育锻炼，提高自己的身体素质，要保证充足的睡眠,不要熬夜。

Answer 3

胆结石患者饮食怎么安排. 胆结石不能吃高胆固醇的东西，比如：鸡蛋黄，肥肉，动物内脏等。. 胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。. 东莞市石碣医院普外科温志雄. 日常的饮食口味要尽量清淡，调味料应有所节制；烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。. 不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、浓茶，烟、酒等，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。.

Answer 4

胆结石不能吃太过油腻和生的食物，这些都是胆结石病人不能吃的，胆结石最好吃流食

Answer 5

胆结石患者不宜吃的食物有哪些：鸡蛋黄、肥肉、油腻食物、油炸食品等。