Question

葫芦怎么做好吃

Answer 1

葫芦清炒好吃，做法如下：

主料：西葫芦1个、葱1段、蒜2粒。

辅料：盐1克、五香粉1小勺、花生油20毫升。

步骤：

1、食材。

2、西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。

3、西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。

4、蒜拍扁切成末，葱切小段。

5、炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。

6、加入西葫芦片大火快速翻炒。

7、加五香粉和盐调味。

8、关火，加蒜末拌匀就好了。