地瓜怎么做好吃

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恽海聊生活
高粉答主

2022-09-22 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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如下:

食材:红薯一个。

辅料:油一勺、面粉半碗。

1、食材准备好。

2、红薯洗干净,切成小丁。

3、把红薯丁放入大碗,放入适量面粉,加入清水,搅拌均匀,面糊能黏住红薯丁即可。

4、电饼铛刷油,加热,舀入一勺红薯丁面糊,用筷子慢慢整理平整,盖上盖子煎至底部金黄。

5、翻面,两面都煎上色即可。

6、煎好后放到吸油纸上,吸取多余的油脂口感更好。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
地瓜可以烀,锅里放上水,放进洗好的地瓜,根据地瓜的大小,选择烀的时间长短;也可以直接用笼屉蒸,如果把地瓜切两半,熟的会快一些;也可以用烤箱烤。可以直接烤,或者切两半烤。烤箱烤熟的地瓜口感更好一些。 这几种方法做出来的地瓜都好剥皮,而且根据地... 点击进入详情页
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