糖尿病人能吃什么水果 糖尿病如何吃水果
展开全部
其实血糖高的人所有的水果都可以吃。很多人都被误导了。很多血糖高的人都被别人告知,不要吃甜的水果。因为在很多人的观念当中,认为甜的东西都是含糖量很高的,其实有时候事实却跟你们主观认为的刚好相反。水果之所以叫水果,就是因为大部分都是水分,剩下的糖能有多少呢?很多水果都很甜,但是含糖量都不高,大部分水果的含糖量只有10%左右,只有小部分是20%左右。像西瓜和甜瓜都很甜,但是含糖量只有5%左右。
水果主要含的就是果糖,也有一小部分的葡萄糖。而果糖是不会引起胰岛素升高的,只要每天吃不超过100克的果糖,也就是每天吃一斤到两斤的水果,都不会给身体造成代谢的负担。即使每天吃超过100克的果糖,如果你有大量的运动消耗,也不会造成身体的负担。大部分果糖在肠道就已经被转换成能量被身体利用,不会增加身体的消化负担,剩下的会转换成葡萄糖,糖原,乳酸,只有不到1%会转换成脂肪。
而且水果当中还含有膳食纤维,可以让糖分缓慢进入血液当中。水果也含有一部分的酵素,可以帮助糖代谢利用。水果也含有很多的维生素,矿物质和经过植物净化的水分。所以水果的综合营养价值还是很高的,血糖高的人就应该每天吃一两斤的水果增加营养的来源。好过每天吃那么多含糖高的米面类的食物,我们现在所吃的米面类的食物含糖量达到80—90%以上,这才是我们饮食当中最大糖的来源,我们就应该少吃或者不吃这样的食物,而是改成以吃土豆,红薯,芋头,淮山,玉米,新鲜的蔬菜水果为主。
水果主要含的就是果糖,也有一小部分的葡萄糖。而果糖是不会引起胰岛素升高的,只要每天吃不超过100克的果糖,也就是每天吃一斤到两斤的水果,都不会给身体造成代谢的负担。即使每天吃超过100克的果糖,如果你有大量的运动消耗,也不会造成身体的负担。大部分果糖在肠道就已经被转换成能量被身体利用,不会增加身体的消化负担,剩下的会转换成葡萄糖,糖原,乳酸,只有不到1%会转换成脂肪。
而且水果当中还含有膳食纤维,可以让糖分缓慢进入血液当中。水果也含有一部分的酵素,可以帮助糖代谢利用。水果也含有很多的维生素,矿物质和经过植物净化的水分。所以水果的综合营养价值还是很高的,血糖高的人就应该每天吃一两斤的水果增加营养的来源。好过每天吃那么多含糖高的米面类的食物,我们现在所吃的米面类的食物含糖量达到80—90%以上,这才是我们饮食当中最大糖的来源,我们就应该少吃或者不吃这样的食物,而是改成以吃土豆,红薯,芋头,淮山,玉米,新鲜的蔬菜水果为主。
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询