Question

请问,洗洁精可以用来洗炒菜锅吗?

Answer 1

洗洁精可以用来洗炒菜锅，但是要少放。

洗洁精，其主要成分是表面活性剂，去污原理很简单，它含有多种活性成分、乳化剂，这些成分对各种油腻污渍、有害物质溶解、乳化，分散悬浮，随后清水漂洗从餐具表面分离出去，达到洁净餐具的效果；某些洗洁精中还含有消毒灭菌的成分，能去除对人体有害的微生物， 防止病从口入。

洗洁精残留到底会不会危害我们的身体健康？

有调查发现，经常使用洗洁精还存在化学残留的问题，有可能直接或间接地影响人体健康。

有研究发现洗洁精对动植物存在潜在危害，例如一定浓度的洗洁精能抑制小麦种子萌发和幼苗的生长；大剂量长期摄入洗洁精可对雄鼠产生明显的生殖毒性等。

不过，这只是动植物试验，洗洁精化学残留是否也对人体存在潜在的危害，还需要更充分的研究证据来证明。

但不管怎样，我们都应对此重视，如使用正规企业生产的合格产品，同时正确合理地使用，以最大程度降低洗洁精残留对健康的危害。

如果家里的炒锅是铁锅的话，建议刷锅的时候最好不用或少用洗洁精，洗洁精会把铁锅表面的食用油保护层洗掉，而这个保护层可以避免铁锅生锈，最好的办法是，刚炒完菜的热锅趁热放在水龙头下冲干净，然后要把锅里的水擦净，不然会生锈的，如果有轻微的生锈可以用食醋来清洗。最好也不要用铁锅来煮汤，煮汤也会使表面的食用油保护层消失。

拓展资料

如何正确使用洗洁精

1.浸泡洗涤时，将洗洁精用水稀释成200～500倍（洗涤浓度以0.2~0.5%为宜），浸泡时间以2~5分钟为宜，用海绵或抹布擦洗后，用流动清水冲洗干净。

2.将洗洁精直接倒在海绵或抹布上，沾取少量水后擦洗餐具，再用流动清水冲洗干净。

建议采用第2种洗涤方式，该方法洗涤浓度高，洗涤效果较好，即使对于较重的油垢，也能较好的洗净。

用洗洁精洗涤蔬菜、水果时，将洗洁精用水稀释成200~500倍（洗涤浓度以0.2~0.5%为宜），浸泡时间以5分钟为宜，洗洁精有助于洗涤蔬菜、水果上的残留农药等物质，浸泡后还须反复用流动清水冲洗干净。