Question

吃猪肉要不要去皮

Answer 1

吃猪肉一般不用去皮，但如果不喜欢吃猪皮，也可以去皮吃，猪肉去皮和不去皮都可以吃。

猪肉白菜炖粉条的做法，准备材料：猪肉、白菜、粉条、葱、姜、酱油、盐、蒜：适量。

1、五花肉用清水清洗干净，然后切片备用。

2、白菜用清水清洗干净，然后切块装盘备用。

3、葱用清水清洗干净，姜用清水清洗干净，然后葱切丝，姜切片备用。

4、起锅倒入适量的油，油热后加入切好的葱、姜爆香。

5、然后加入切好的五花肉片炒熟。

6、肉片炒熟后，加入白菜翻炒。

7、加少许水和粉条。

8、加酱油。

9、加锅盖焖软。

10、焖软的白菜加盐和蒜瓣翻炒匀，即可关火出锅。