梨和白萝卜煮水有什么功效
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梨和白萝卜煮水的功效是:清热润肺。
白萝卜能化痰止咳。冬天室内空气干燥,人们易上火咳嗽有痰。痰的生成是由于体内的食积或水液停聚而成。萝卜能消食化积并有良好的行气作用,故能化痰,痰消则咳嗽止。
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起煮水喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
若冬天积食上火,咳嗽痰多,可用梨与白萝卜熬水喝,能很好地消食润肺止咳。因为白萝卜性凉,脾胃虚弱及胃寒的人最好把萝卜煮熟后食用,不宜一次进食过多。
扩展资料
梨和白萝卜煮水的做法:
所需食材:白萝卜1个、梨1个、冰糖适量
1、将准备好的白萝卜、梨洗干净备用。
2、把雪梨去核,切成小块,白萝卜也切成小块块。
3、锅中加适量清水,把所有材料都放进去,大火煮开。
4、转小火煮半个小时就可以出锅,凉至温度适宜即可食用。
参考资料来源:人民网-白萝卜加梨清热润肺 白萝卜最应该怎么吃
参考资料来源:人民网-白萝卜是防火的首选菜
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