Question

百香果的皮可以泡水喝吗

Answer 1

百香果的皮可以泡水喝

百香果的吃法

可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

百香果果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。

拓展资料

百香果皮（泡茶）的做法

用料：  百香果    

做法 

1、把百香果洗干净，掏空。

2、果肉可以加点蜂蜜泡水喝，或者冻成冰块保存，这样冬天也可以喝到营养的百香果水。

3、百香果皮切成条。

4、通风处晾干，或者晒干。

5、晾5天，然后装盒子里。每次喝的时候就用养生壶煮一点。

小贴士

百香果全身都是宝。不过皮最好就不要吞进肚子里了，以免不消化。

参考资料百度百科--鸡蛋果  百香果的吃法