Question

请教木桶蒸糯米饭

Answer 1

主料：大米600g  辅料：水1000ml

1、准备好大米。

2、准备好三个不锈钢的网兜。

3、大锅煮开一锅水。

4、把米全部倒进去煮。

5、用一个兜，要不停搅动。

6、要不停搅动，直至米都煮白了。

7、把米捞起来。

8、把里面的米都捞出来，放在网兜里，沥干米水。

9、把沥干水份的米倒在木桶里。

10、压实，用筷子钻几个孔。

11、把木桶放在蒸锅里蒸上半个小时。

12、木桶蒸饭就蒸好啦。