Question

豆腐是什么做的

Answer 1

豆腐是由黄豆，水，白醋放一起做的。豆腐具体做法如下：

准备材料：黄豆 400g、水 适量、白醋 适量。

1、首先把准备好的黄豆浸泡水中6小时。

2、然后把黄豆磨成豆浆。

3、接着使用滤网过滤出豆渣。

4、把豆浆放入锅中，大火煮开。

5、煮开后放入准备好的醋，拌匀。

6、等待观察豆浆翻花，即可停止。

7、蒸锅准备好，盖上一层布。

8、然后放入搅拌均匀的豆花

9、包好。

10、用重物压好，如下图所示。

11、静置60分钟，打开屉布。

12、移出切块，这样豆腐就做好了。