Question

炒米粉用冷水泡要多久

Answer 1

问题一：炒米粉？冷水温水各泡多久？ 只要用凉水泡上10分钟左右面丝不打结就可以了，米粉很爱熟的，用热水加热泡过后在炒米粉就会失去脆糯感了！
先用开水泡软（大概2分钟），再用冷水浸泡（大概2分钟，滤干水后（一定要滤干）场就可以炒了。请给分。

问题二：炒米粉之前用冷水泡多久 不要泡的呀,洗一下就可以了,晾干后放锅里炒熟,再磨米粉

问题三：用冷水泡米粉,要泡多久呢? 冷水可以一直泡着，夏天不行，吃的时候略煮就行了，着急吃就热水泡透，用冷水充凉，再放凉水里保存，吃的时候略烫下就行了。

问题四：炒米粉是用冷水泡还是用热水泡？ 冷水泡的时间长，但是吃的口感好点

问题五：炒米粉之前，米粉是用热水泡好还是用冷水泡好！为什么？ 冷水，最佳给我吧

问题六：炒米粉是用凉水泡还是用热水泡 干的焯热水后，速度冷水过一下，捞干加吹干速度炒。干的泡冷水后，要多泡一会，捞干加吹干速度炒。
这样子。

问题七：谁知道炒米粉是怎么炒的，是不是要先把米粉泡一下，是用开水泡还是冷水泡。大概要泡多久呢 是放热水里焯一下，过熟，不用很久，一两分钟够了。然后沥干放着。

问题八：米粉用凉水泡多久 要看米粉的质量，最好是用手去试试泡好没有，时间很难说的。

问题九：炒米粉 米粉在冷水泡多久最好，怎么炒才不会 粘锅，求解 你摸着软了就可以啊。用铁锅，烧红了放油爆炒，唉呀那个香