Question

菜籽油和茶油哪个好?

Answer 1

茶油与菜籽油哪个更便宜
菜籽油便宜。

油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的 *** 气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
茶油好点还是菜油好点？
茶油

用途

1、煎烤

每天早晨用茶油煎蛋1-2个，有润嗓清热，姿肠润胃之功效。

2、烹炒

茶油含有丰富的维生素A和E，具有抗氧化的作用，用茶油进行烹炒，不但能保留食品原有的新鲜，而且具有去腥作用（茶油煮鱼去腥效果极佳）。

3、油炸和清蒸

茶油高温加热后不会改变其营养成份，且不变色，不变味，更不会产生有害于健康的物质。

茶油药疗法

将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用：

一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的政常发育十分有益。

二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。

三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

四、茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的 *** 妇女的皮肤却粗糙不堪。

五、用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。

六、茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑（Dandruff）及止痒。

七、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣（Virus）。

八、茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉『卡他』症（Catarrh），顺气除痰。

九、在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。

趣味妙用

一、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。

二、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。

三、用于婴儿尿疹、溼疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。

四、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。

五、每天清晨空腹生食1匙山茶油，轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3—5天可治老年便秘。

六、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性溼疹等皮肤病。

七、山茶油具有保溼、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。

八、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。

九、山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。

十、轻敷茶油于肝脏，可消腹部涨气。

茶油的健康功效

新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生；有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。 饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪（通常指动物脂肪）。地中海克利特禹欧米伽膳食证明：在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。

在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出：

孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。

婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮......
茶油和菜籽油的区别
山茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。但山茶油的价格却明显低于橄榄油，是性价比较高的健康食用油。
茶油和菜油哪个好
最好不要混合，虽然都是食用油，但是它们成分，含量，沸点都不一样
老生常谈：茶油好点还是菜油好
不同的油会含有营养成份，所含的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例也略有不同，因此很难说哪个更好些，从营养的角度来说油最好是轮换著吃，不要固定吃一种或二种，以获得更加多样的营养。
菜籽油和茶油涂脸哪个好
如果是要吃的话 当然菜籽油好一些，但你说要涂脸，那这两样其实并不好，目前我所知道晚上涂脸最好的，是酥油，什么是酥油 你可以百度下。 这东西适合所有人群 婴儿都能用
菜籽油与山茶油谁更香
菜籽油与山茶油，这两种油的香味都不一样，所以没有可比性。看你自己喜欢哪种香味罗，但是营养成分肯定是山茶油好，不过也贵很多。这点毋庸置疑了。我就是在山茶油公司上班，所以对于山茶油还是比较了解的，希望能帮助到您
茶油与菜籽油可以同时放到菜里面吗?
可以混在一起吃的，但是这样就太浪费茶油了，茶油比菜籽油好得不是一点半点

1、能降血脂、降血压、防止心脏病、脑血栓

人们日常食用的植物油和动物油脂中，含有大量的芥酸、饱和脂肪酸和胆固醇，均属于人体难消化成份，长期存在血液中，引起血脂升高。食用茶油能清洁血液，降低血液粘度，有效降低血脂，平衡降压，使血液循环系统恢复正常，所以食用茶油可防治心脏病。

2、能预防心脑血管疾病，抑制动脉粥样硬化。

在《中国药典》（1995年版）中，将茶油系列为药用油脂，除了可预防和治疗高血压和心血管系统疾病外，还具有清热化溼的功效。因为茶油以单不饱和脂肪油酸为主要成份（含量90%以上），多食用茶油可预防动脉粥样硬化疾病的发生。茶油具有良好的生物膜流动性，它能滋养和软化血管，预防血管硬化及脆化。建议老年人食用茶油。

3、能使“脑轻松”，保护免疫系统，增强免疫力，延缓衰老。

人类血液中都存在一定的脂肪酸和胆固醇，造成血液不纯，血液循环不佳。低强度用脑，血液循环基本能满足大脑的营养和血氧代谢要求，但是在高强度长时间用脑时（如学生），大脑处于严重缺乏营养物质和血氧状态，思维受阻，头晕眼花，精力无法集中。解决方法很多，如以素食为主，多参加体育锻炼等，然而吃茶油效果更好。

茶油对防治因高血压或血管阻塞引起的偏头痛，效果也很好。

4、防治胆结石，清肠润胃。

胆结石主要由胆固醇组成，食用茶油可清洁血液，清除胆固醇，故能避免此病。

5、对孕妇、产妇有特殊功效

a、能补充妊辰期内胎儿肌体生长发育及母体多组织的增加和物质储备；促进人体新陈代谢，增加肌体耐力；维护骨骼、心肌和心脑血管系统的正常功能。

b、单不饱和脂肪酸含量高达90%以上，不会导致产后发胖，可防止血脂偏高，坐月子间可温补气血，促进产后内分泌机能恢复，防止产后盘骨酸痛。 c、胎儿大脑要发育，均衡的脂肪酸摄入非常重要。医学研究表明：亚油酸、亚麻酸是胎儿神经系统发育的重要物质。

6、能防“富贵病”，有益健康。

茶油中含有连橄榄油都没有的特定生理活性物质，这些物质有溶血栓作用、强心作用，能防治血管硬化所致多种心脑血管疾病。老年人可因食用茶油而获益，因而，茶油又被称为“长寿油”。
茶油同菜油的区别？ 5分
“菜油”，于油菜籽压榨而得。油菜于田间大面积种植免不了要治病杀虫。“茶油”，于油茶籽压榨而得，油茶树栽种于山上，刚栽种的小苗偶有喷洒农药治虫，长大生果就无法喷洒农药，主要靠天敌（各种鸟类）治虫。因此相对比较环保，天然。

没有造假的茶油相比茶油，前者更浓些，闻之有一种茶香。营养方面应该各有所长。
茶油和菜籽油混合能吃吗？掺在一起了
混在一起没有问题的，但人体自身能调节这种小差异的。本来各种植物油轮换著吃能有更均衡的营养不同的植物油只是含的脂肪酸成分不同，菜籽油含的omega3较多，只是脂肪酸成分比例有变化，并埂大的影响，调和植物油则各种有均衡。

Answer 2

菜籽油和茶油，哪个更好呢？这是一个常见的问题，对于很多人来说，选择一种合适的食用油确实不容易。根据专家的建议和一些研究结果，我们可以从多个角度来探讨这个问题。
让我们从营养价值的角度来看待这个问题。菜籽油富含ω-6多不饱和脂肪酸，而茶油则含有较高比例的ω-9单不饱和脂肪酸。ω-6和ω-9脂肪酸都是人体所需的必需脂肪酸，但是过量摄入ω-6脂肪酸可能会导致炎症反应增加。因此，在均衡摄入ω-6和ω-3脂肪酸的前提下，茶油富含的ω-9脂肪酸对于心血管健康可能更有益。
我们可以考虑两种食用油在烹调过程中的表现。菜籽油的烟点相对较高，适合高温烹调方法如炒菜、煎炸等。而茶油的烟点相对较低，更适合用于低温烹调方法如凉拌、沙拉等。因此，如果你频繁进行高温烹调，菜籽油可能更适合你的需求；如果你更倾向于低温烹调或生食，茶油可能是一个更好的选择。
我们还可以考虑两种食用油对健康的影响。茶油中含有丰富的维生素E和多种抗氧化物质，这些物质有助于保护细胞免受自由基的损伤，并具有抗衰老和抗癌作用。而菜籽油则富含丰富的维生素K和维生素E，有助于血液凝固和细胞保护。因此，在保护心血管健康和预防慢性疾病方面，茶油可能会略胜一筹。
我们可以考虑两种食用油的口感和味道。菜籽油的味道较为清淡，适合用于不希望过多干扰食材原本味道的料理；而茶油具有较浓郁的香味和特殊的茶叶香气，适合用于一些需要独特风味的菜肴。因此，如果你喜欢尝试新鲜口感和独特香气的菜肴，茶油可能更符合你的口味。
总结起来，菜籽油和茶油在营养价值、烹调适应性、对健康的影响以及口感味道等方面都有各自的优势。根据个人需求和口味偏好进行选择是最关键的。无论你选择哪种食用油，保持适量、均衡摄入，并结合健康的饮食习惯和生活方式，才能真正获得健康和美味。希望这些信息能够对你有所帮助！

Answer 3

菜籽油和茶油都是常见的食用油，它们各有特点和优势，无法简单地说哪个更好。
菜籽油含有丰富的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸，这些成分对心血管健康有很好的作用，可以降低胆固醇水平、改善血脂质代谢，从而有助于预防心血管疾病。此外，菜籽油还富含维生素E，这是一种强效的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损伤，减缓衰老过程。然而，需要注意的是，菜籽油在高温加热时容易产生油烟，因此不适合用于高温烹饪，更适合做凉拌、腌制等低温料理。
茶油（即茶籽油或山茶油）同样富含不饱和脂肪酸，如亚麻酸、油酸和α-亚麻酸等，这些成分有助于降低胆固醇、调节血压，预防心脏病。茶油还富含多酚类物质，具有强大的抗氧化作用，可以有效地清除自由基，延缓细胞老化，预防癌症等疾病的发生。此外，茶油的味道清淡，不易产生油烟，适合用于炒、煎、炸等高温烹饪。
总的来说，菜籽油和茶油都是健康的食用油，具有各自的优点。在选择时，可以根据自己的口味偏好、烹饪需求和健康状况来决定。同时，为了保证饮食的多样性和营养的均衡，建议在日常饮食中搭配使用多种不同的植物油。