干茶树菇怎么炒好吃?
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干锅茶树菇原料:茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。\x0d\x0a干锅茶树菇的做法:\x0d\x0a1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用;\x0d\x0a2、五花肉切薄片,姜蒜切丝;\x0d\x0a3、洋葱和小米椒也切丝备用;\x0d\x0a4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香;\x0d\x0a5、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒;\x0d\x0a6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。\x0d\x0a\x0d\x0a味道还不错。。。。
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