Question

冬虫夏草和海参能一起吃吗

Answer 1

冬虫夏草和海参能一起吃，下面是做法。

准备食材：海参、冬虫夏草、枫斗、杏鲍菇、干香菇、葱姜、料酒、盐。   

1，海参剖开腹部，去除内脏，洗净，用葱姜料酒和少许盐腌一小时左右，再次洗净。

2，冬虫夏草、枫斗洗去浮灰，杏鲍菇切丁，干香菇泡发，姜切片，小葱切段。

3，冬虫夏草、海参、枫斗、杏鲍菇丁、香菇、葱姜全部放小碗中，倒入滤清的泡香菇的水。

4，放入蒸锅，大火上汽后15分钟，改小火1小时。

5，拣去葱姜，加少许盐调味，即可盛出食用。