食品安全标准有哪些内容?

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2022-12-15 · 百度认证:赞题库官方账号
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食品安全标准应当包括下列内容: 
(1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; 
(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量; 
(3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求; 
(4)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求; 
(5)食品生产经营过程的卫生要求; 
(6)与食品安全有关的质量要求; 
(7)食品检验方法与规程; 
(8)其他需要制定为食品安全标准的内容。

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