25克食用油大约是多少
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25克相当于成年人一天的正常摄入量。
正确吃法：
建议不同类型的油轮换着吃，或者准备几种不同类型的油，根据烹饪方式选择合适的油。此外需要注意食用油的保质期一般只有半年左右，从打开盖子的那一刻起，就开始了氧化酸败的过程。
建议尽量购买小包装，最好3个月内用完，并且应当避光保存、远离灶台。无论使用什么油做菜，都要注意不要“冒油烟”，冒烟说明油的温度已经很高了，容易破坏食物中的营养成分，也容易产生有致癌风险的物质。
扩展资料：
脂肪由甘油和脂肪酸组成，脂肪的性质和特性主要取决于脂肪酸。脂肪酸主要有两种：饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。这两种脂肪酸都是新陈代谢所必需的。常用的食用油通常含有这两种脂肪酸，但比例不同。
动物脂肪主要是饱和脂肪酸，在室温下是固态的，如猪油、黄油和羊油。相比之下，植物油含有更多的不饱和脂肪酸，在室温下是液态的，如芝麻油、花生油、大豆油和茶籽油。
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