蒸米饭的做法

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小斑鸠爱生活
2022-10-29 · TA获得超过235个赞
知道答主
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蒸米饭步骤:

主料:大米350克。

辅料:水适量。

1、准备350克大米,用水淘洗干净。

2、加水,水莫过大米一指关节,我我手指的地方!

3、放入高压锅或电饭煲里面开始蒸。

4、香糯大米出锅咯。

5、看是不是刚刚好,不会太粘水太多,也不会硬哟。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
匿名用户
2022-10-29
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1、首先,取适量的米放进电饭锅中。

2、然后,加入适量的水,将米淘洗干净,把淘米水倒出。

3、接着,加入适量的清水,水与米的比例1:1最为合适。(由于大米的产地和每个人的口味不同,所以可以适当增减水的用量)

4、当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。
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