Question

植物蒸腾作用

Answer 1

植物的蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程。

植物的蒸腾与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。

植物暴露在空气中的全部表面都能蒸腾，其蒸腾作用有三种方式。第一种是皮孔蒸腾，皮孔蒸腾的量非常小，约占树冠蒸腾总量的0.1%；第二种是角质层蒸腾，通过叶片和草本植物茎的角质层的蒸腾，约占蒸腾作用的5%~10%；第三种是气孔蒸腾，通过气孔的蒸腾，是植物蒸腾作用的最主要方式。

植物蒸腾作用的意义

1、蒸腾作用为大气提供大量的水蒸汽，使当地的空气保持湿润，使气温降低，让当地的雨水充沛，形成良性循环。

2、蒸腾作用是植物对水分的吸收和运输的一个主要动力，特别是高大的植物，假如没有蒸腾作用，由蒸腾拉力引起的吸水过程便不能产生，植株较高部分也无法获得水分。

3、蒸腾作用能够降低叶片的温度。太阳光照射到叶片上时，大部分能量转变为热能，如果叶子没有降温的本领，叶温过高，叶片会被灼伤。