粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?
2个回答
展开全部
是的,粽子可以蒸熟。以下是一种常见的粽子蒸制方法:
食材清单:
* 糯米1500克
* 蜜枣200克
* 粽叶适量
制作步骤:
1. 将糯米提前一夜浸泡,泡至手黏即碎。
2. 将蜜枣清洗干净。
3. 将粽叶入锅,用盐水煮15分钟,以增加粽叶的韧性并洗净粽叶。
4. 将粽叶晾干,需把两面都擦干。
5. 将糯米和蜜枣放入粽叶中,用绳子包扎固定。
6. 将粽子放在蒸笼里,开大火蒸30-40分钟即可。
需要注意的是,具体蒸制时间要根据粽子的大小和厚度进行调整。另外,在蒸制过程中,要确保锅内的水足够,以免干烧导致粽子煮糊。
食材清单:
* 糯米1500克
* 蜜枣200克
* 粽叶适量
制作步骤:
1. 将糯米提前一夜浸泡,泡至手黏即碎。
2. 将蜜枣清洗干净。
3. 将粽叶入锅,用盐水煮15分钟,以增加粽叶的韧性并洗净粽叶。
4. 将粽叶晾干,需把两面都擦干。
5. 将糯米和蜜枣放入粽叶中,用绳子包扎固定。
6. 将粽子放在蒸笼里,开大火蒸30-40分钟即可。
需要注意的是,具体蒸制时间要根据粽子的大小和厚度进行调整。另外,在蒸制过程中,要确保锅内的水足够,以免干烧导致粽子煮糊。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询