Question

天然蛋白质中不含有的氨基酸是（）

A.蛋氨酸
B.丝氨酸
C.半胱氨酸
D.脯氨酸
E.鸟氨酸

Answer 1

【答案】：E
半胱氨酸是含巯基的氨基酸；鸟氨酸是天然蛋白质中不含有的氨基酸。