Question

成都有哪些必吃的小吃

Answer 1

成都必吃小吃介绍

成都作为中国的美食之都，有着数之不尽的美食，令人垂涎欲滴。特别是许多小吃，更是让人爱不释口。下面介绍几种成都必吃的小吃，让你的味蕾大开。

龙抄手

龙抄手源于重庆，后来在成都开设了分店。十分有名的一道小吃，每天都有很多人排队。龙抄手的鲜汤和馅料都非常地道，口感上佳。同时，还有多种口味可供选择，如麻辣、清汤等等。不管是在寒冬还是夏日里，都会让你的胃口大开。

串串香

成都当地的小火锅，特别的独特。串串香的特点是使用精选的食材，荤素搭配，口味丰富。而且，你还可以根据自己的口味选择喜欢的调料，辣度也可以自定义。在吃的过程中，不会有传统火锅那般醇厚的味道，而更显清爽，这是其与传统火锅的最大区别。

蒸汽锅贴

蒸汽锅贴是我最喜爱的成都小吃之一。这种小吃在蒸制的时候会绽放出香气，让饮食者也会有一种食欲大增的感觉。锅贴的馅料也是非常的可口，各种口味都非常的下饭，让人难以停口。同时，蒸汽锅贴也非常的经济实惠，价格十分亲民。

凉粉

成都的凉粉跟其他地区的有些不同，是辣椒酱和芝麻酱一起淋在上面，可以添加花生碎、葱花等作为调料。凉粉制作时，一直用凉水浸泡、漂洗，将颗粒状的粉浆挤出细丝。入口有一种独特的口感，不像其他凉粉那样黏糊，而是有弹性，一整碗下去，吃的过程中感觉爽口无比。

糯米团子

糯米团子是成都最有代表性的小吃之一。运用用刨刀、舂米器等手工工具，将糯米制成细、密的糯米团，再加入豆沙、芝麻等馅料，轻轻一揉，即可制成糯米团子，可以说是粗粮和甜食的完美结合。入口 Q 弹，让人忍不住再来一口。

结语

以上介绍的仅仅只是成都的一部分小吃，成都的美食文化非常之丰富，还有很多值得品尝的美食。无论是当地居民还是外地游客，都能在成都找到心仪的美食享受。品尝美食不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种文化体验。我们要感受到成都在用美食向世界传播中华文化。