想在内陆市区开家海鲜干货店,不知我想法如何!请有经验者赐教!

开店原因是这样的:前几天一个人去青岛朋友那旅游闲玩。回来的时候上车之前,朋友非送我些特产不行,当时也没注意看,推托了半天收起来了。回到家后,我一看10来袋,上面写的都是青... 开店原因是这样的:

前几天一个人去青岛朋友那旅游闲玩。回来的时候上车之前,朋友非送我些特产不行,当时也没注意看,推托了半天收起来了。回到家后,我一看10来袋,上面写的都是青岛特产海鲜产品,从没吃过。后来分给几个要好的朋友同事,他们大多都生吃了,像什么鱿鱼丝,鱿鱼片,海米等等。都觉的很好吃。我于是就问了问,本地没有的。有的话,也是超市,比较贵。因为离海比较远,是内陆的一个中等城市。再后来,问了下朋友,朋友说,可以生吃,也可以做菜、煲汤等等。我很差异,后来网上一搜确实是这样。于是想在本市开个店。本人以前没接触过这些东西,我想做好了,让老爸老妈来打理。本人是IT行业,做网页,技术人员。

闲话少说,我想问几个问题:

1、在这样的城市--山东聊城--开海鲜干货店合适不合适呢?至少,我感觉市场是有的。

2、我打算先租个七八十多平米的临街房,在小区附近合适,还是闹市海鲜市场呢?

3、前期预算不能太大,大约得投多少钱呢?还有,需要办什么营业证等等,大概需要多少钱呢?

开后,我的想法:

第一,在店里做一些菜谱,就是每种干货都标明名字,产地,食途。可以做一些什么菜。

第二,发一些简单的彩页,有没有必要。这个我以前做广告策划的,想简单搞下免费试尝的活动

第三,把一些做菜的菜谱之类的东西,放在网页上,给小店在网页上也做个小网站,让顾客在家也可以查看到最新进的货和一些菜的做法等等。。

我年龄小,还不到20岁。家里生活不太好,我能想的就这么多了,有些可能写的不现实。但恳请大家帮帮我。满意的答案,我会再追加200分,每人回答,我都追加10分!谢谢!谢谢
我昨天发布的时候确实很兴奋,但是今天兴奋减少了。。
可是,我决定做了。
我这几天会根据各位说的,考察下市场。
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xzsren
2008-10-05
知道答主
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信心是要有的,还有就是准备一定要充分,就是店面问题,货源问题,做食品销售事情很多的,还要特别注意食品卫生,这方面出了问题就麻烦了。你年龄这么小啊,我从你最后你句话里可以看出你现在的兴奋度有多大,还有就是你也有一些顾虑,毕竟社会经验还不丰富,我想你在开店之前跟家里商量好啊,不过年轻人干事都很大胆的,就算有点小挫折也是经验嘛。说了这么多,就是告诉你两点
1准备要充分2要有信心,不要害怕失败3只有敢想,才能做出大事
你的那些问题,首先在离海比较远的地方开海鲜店还是不错的,你的想法很好,就是菜谱,可以提高销量哦,在网上开店也不错,我也是学电子商务的,把传统销售与电子商务结合起来是个不错的选择,两面收益嘛,反正网上开店的成本也不高,你说的是开个网站了解货的情况,可以进行网络销售的,有了店面的货源支持,在网上开个店很好啊,还起到了广告的作用呢,我也要开一个传统和网店结合的店铺,就是还没准备好,呵呵
就这些了,具体的问题就不回答了,因为各地的情况都不太一样,我是河北人,所以就不便回答了,在这里我祝你能成功啊
cc21288
2008-10-17 · TA获得超过522个赞
知道小有建树答主
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首先你的想法是不错的,不过最重要的是差价,要不怎么赚钱呢?如果你真想做的话,第一,先看一下你们那里超市的价格到底是多少,在你们本地再有没有其他的地方也卖这样的海鲜干货,如果没有,再到海边的城市多跑几个地方,看看质量,价格,对比对比,我就是威海的,我们这边的东西也很便宜,然后马上找店面,开就行了.
提醒你一下,这里面最重要的就是质量,千万记住.质量的级别很多很多,一定要分清.d
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张亚星之猪
2008-10-06 · TA获得超过1868个赞
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想法很不错,我是开爬店的,都是活体运来运去的.感觉现在吃海鲜就是吃个新鲜,干货除非是海鲜非常少的地区了.你要去做下市场调查,看干货在你们那卖的好不好,还有就是看看价位在多少,一般人能接受哪个档次的价位.还有就是店面问题,货源问题,做食品销售事情很多的,还要特别注意食品卫生,这方面出了问题就麻烦了。感觉可以试试干货和新鲜的一起放店里卖.
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达克悠拉
2008-10-11 · 知道合伙人餐饮行家
达克悠拉
知道合伙人餐饮行家
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1994年毕业于机电中专 1999年中式面点(中级)

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在酒店旁边就可以。办理营业执照和卫生证即可。主要是联系客户,根据需求选用质优价廉的干货。勤进货少囤积。
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百度网友4ae9364fc
2008-10-05 · TA获得超过692个赞
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不到20岁想做生意是不错的 但是你要注意给骗,如果你有认识的人发货的话 拿还好点。跑完了发货 你还要推销!
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