桂花的用处

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长景园林
2021-11-20 · 百度认证:沭阳县长景园林苗木场官方账号,三农领域爱好者
长景园林
从事园林种苗种子繁殖培育,有丰富的栽培,养护,病虫害繁殖,日常养护管理技术经验,长景园林专业种植园林苗木,种子采集销售等,资质齐全。
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1.桂花绿化作用

桂花终年常绿,秋季开花,芳香四溢,在现代园林中有着很重要的作用,作为园景树其园林绿化效果很好。此外,桂花能够抗二氧化硫、氟化氢等有害气体,对工矿区也有很大的帮助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香气沁鼻,包含着很多香料物质,所以可以用它来做食物,也可以提取香料。可以在芳香浓郁的桂花中提取芳香油,制成桂花浸膏,可以用于糕点、糖果等食品的制作和化妆品的研制。

3.桂花药用作用

古人认为桂花为百药之长,其花具有驱寒破结的功效,有利于化痰止咳。对于治疗牙痛、咳嗽、多痰、闭经、腹痛等有很好的效果。桂花的果能够暖胃、散寒,对于虚寒胃痛的人有一定的帮助。

4.桂花酿酒作用

桂花可用来酿酒,且味道甘醇浓厚,回味无穷。桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效,尤其适合广大女性饮用。有传说常饮桂花酒还能够长命百岁呢。桂花酒也是人们祭祀时的佳品,也是医学上典型的花疗的实例。

5.桂花制茶作用

桂花可以作为原料制作桂花茶,香气芬芳、味道可口,是我国的特产呢,受到很多人的喜爱。桂花茶具有提神醒脑、美容养颜的功用,也会舒缓喉咙,改善多痰咳嗽的症状,在治疗胃寒胃疼、口臭、视觉问题方面疗效显著。

现如今,市场对桂花的需求量越来越大,可见其作用之大。

549382101
2012-11-19 · TA获得超过106个赞
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桂花主要含有 -紫罗兰酮、芳樟醇、香叶醇、橙花醇、松油醇、-癸内酯、壬醇、-水芹烯等成分。因此桂花具有一种极为优雅的香味。用桂花浸提法可生产桂花浸膏(浸膏得率0.13-0.2%)。桂花浸膏是中国特产,除用于出口外,国内广泛用于食品、化妆品、香皂香精中.

观赏。桂花树叶子十分茂盛,且一年四季常绿,可称得上是重要的庭院观赏花木,可盆栽也可插瓶观赏。每到仲秋时节便清香飘溢,让人心情舒畅。

入菜。桂花具有镇静止痛、通气健胃的作用。桂花中含有多种氨基酸和丰富的维生素,桂花食品主要是吃花瓣。

成茶。桂花茶是我国特产,历史悠久,从香气的高雅馥郁与食用价值来讲,银桂最好,数量也最多。

酿酒。桂香怡人,桂花酒当然更好喝。上世纪70年代初至80年代,中山陵园酿制的桂花酒一度很有名气。甜中带香的桂花酒,嫩黄的酒色中带着淡淡的翠绿,晶莹剔透。
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匿名用户
2012-09-06
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直接暴晒成干桂花,可以放在各式甜点里,很香的。
1. 新鲜的桂花可以泡茶...懒人的做法...
第二种做法复杂许多,大家有时间就试一下咯
1. 收集新鲜的桂花和少量玫瑰花,清洗干净后加少量水用搅拌机搅拌
2. 拿个小锅,将搅拌后的糊用小火慢慢煮熟,一边煮一边加入冰糖,要不断用小勺子搅拌防止稍焦,------我喜欢磨一点柠檬皮或者橙皮加进去:)煮至稍微黏糊后关火,这时候的半成品可以根据自己的喜好做多种用途,以下是几种用途:
桂花红豆糕
1.一小碗红豆洗干净后用高压锅煮熟-----使用高压锅是为了减少所需的时间
2. 用搅拌机将煮熟的红豆搅拌成糊状,加入上面的桂花玫瑰糊,用搅拌机混合,记得不能加水
3. 买一包果冻粉(超级市场有售),加少量开水混合后加入上面的糊中,搅拌均匀
4. 将塑料格子(超级市场有售,可以选择自己喜欢的图案)洗干净晾干,用毛笔刷上少许细糖粉,倒入前面的糊,加盖子(有人喜欢用保鲜纸,但是保鲜纸容易产生水珠。。)后放入冷藏柜,冰一个晚上,第二天拿出格子,倒出冰糕就可以吃了!!
桂花绿豆抹茶糕
材料:前面做的桂花玫瑰糊,绿豆, 抹茶粉----在超级市场有卖:)
1. 绿豆用高压锅煮熟,放入搅拌机充分搅拌
2. 将桂花玫瑰糊, 绿豆糊放入小锅中以小火加热,轻轻的不断搅拌,记得不能太用力以免起泡, 直到有豆沙的效果后(勺子拉不起来,拿走手中有一点拈手感) ,加入抹茶粉拌匀
3. 放凉后用果冻格压出自己喜欢的图案, 完成:)
找个小瓶子,把桂花放里面,加糖,盖上盖子腌起来,可以保存很久的.
桂花酒酿园子,桂花糕,桂花糖芋头……
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百度网友059ee22
2008-10-06 · TA获得超过2782个赞
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桂花主要含有 -紫罗兰酮、芳樟醇、香叶醇、橙花醇、松油醇、-癸内酯、壬醇、-水芹烯等成分。因此桂花具有一种极为优雅的香味。用桂花浸提法可生产桂花浸膏(浸膏得率0.13-0.2%)。桂花浸膏是中国特产,除用于出口外,国内广泛用于食品、化妆品、香皂香精中.

观赏。桂花树叶子十分茂盛,且一年四季常绿,可称得上是重要的庭院观赏花木,可盆栽也可插瓶观赏。每到仲秋时节便清香飘溢,让人心情舒畅。

入菜。桂花具有镇静止痛、通气健胃的作用。桂花中含有多种氨基酸和丰富的维生素,桂花食品主要是吃花瓣。

成茶。桂花茶是我国特产,历史悠久,从香气的高雅馥郁与食用价值来讲,银桂最好,数量也最多。

酿酒。桂香怡人,桂花酒当然更好喝。上世纪70年代初至80年代,中山陵园酿制的桂花酒一度很有名气。甜中带香的桂花酒,嫩黄的酒色中带着淡淡的翠绿,晶莹剔透。
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冰糖q米
2008-10-06 · TA获得超过483个赞
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桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段,印度、尼泊尔也有。在中国有2500年以上的栽培历史,在黄河
以南和广东的西南地区大量露地种植。桂花属长日照植物,喜在充足的阳光和土层肥厚、排水良好的地方
生长,土壤要微酸,PH5.5~6.5。忌碱土,怕积水和煤烟。北方需盆栽,低温温室越冬,0℃左右的温度
对盆栽的桂花不会有害。花栽培有露地栽培和盆栽两种。北方均作盆栽。

⊙⊙(1)露地栽培 地栽桂花多于早春进行。栽植地点要选择阳光充足,排水良好,土层深厚的地方。栽
前先挖个大穴,多施有机肥料,同时增施一些草木灰,苗木需带土索移植,以利成活。栽后充分灌水。成
活后施一次液肥。7-8月间现施1-2次水肥。临冬之前现施以腐熟堆肥。以后每年3月下旬追施一次速效性
氮肥,7月追施一次速效性磷钾肥,10月份再施一次有机肥。每次施肥后都要及时灌水和中耕除草,平时注
意及时防治病虫害,这样便可加速生长,年年开花繁茂,花多味香。

⊙⊙(2)盆栽 要让桂花多开花,气香,需要抓住选好盆土、适时浇水、巧施追肥、适当修剪、防治病虫
等五个主要环节。

⊙⊙ 栽培品种可用播种、嫁接、扦插或压条法繁殖;种子有后熟期,需沙藏半年左右方可播种。扦插在春
季发芽前进行,选一年生枝条作插条,插入素沙土或草炭土内,上面覆盖塑料薄膜,放在蔽阴处养护,立
秋后即可生根。大量繁殖苗木时,北方多用小叶女贞,南方多用大叶女贞二年生苗作砧木,在春季发芽之
前自地面以上5厘米处剪断后用切接法进行嫁接。北方盆栽桂花多在夏至到入伏前用靠接繁殖。早春先将
小叶女贞上盆栽植,然后与桂花树上粗细相近的枝条靠接,白露前后将接穗剪离母体,同时将砧木接口上
面的枝条剪掉。

⊙⊙桂花性喜温暖高燥、日照充足的环境和肥沃、排水良好的微酸性土壤。盆栽桂花需在每年春季萌芽前
换土1次,同时适当修剪过密和衰老的须根。4~9月间,宜放在通风向阳的地方培养,浇水要见干见湿。
忌浇水过多或雨后盆内积水。开花季节,浇水也不能太多。否则,容易引起落蕾。

⊙⊙桂花喜肥,生长季节每7~10天施1次腐熟的稀薄液肥。花前和花后各施1次干肥( 酱渣每盆约50克)。
花前施,可促使开花繁茂;花后施,促使来年新枝生长齐壮。桂花是香 花花木,喜欢含磷钾的肥料。因
此,整个生长期间,应适当多施含磷钾多的肥料。晚秋需移 至0℃以上的冷室内越冬,保持盆土略湿润,
使其充分休眠,有利来年开花。
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