煲莲藕烫用什么配料?
5个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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鸡脚.猪手或排骨都可以,配料可以加入花生、陈皮、冬菇、章鱼、绿豆和两片姜。
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排骨炖藕汤这可是武汉待客的一道菜哦
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炖排骨,放一点桂圆,还要放一小汤匙醋(放醋可以把排骨里面的钙煮出来让人体充分吸收),还可以放一点花生(花生要先用清水泡一天),根据个人的口味放适量的盐,还有八角,姜(用刀拍烂,不要切片的),花椒,还可以根据个人喜好放点百合跟莲子,清水泡过排骨和藕即可,先用大火煮沸,然后改用小火熬一个半小时即可!
注:煮汤时可以用纱布把花椒八角包起来,以免漂在汤面,影响美观!
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大骨炖呀 很好喝的
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