Question

鱼腥线在鱼那个部位,该如何去掉?

Answer 1

吃鱼时，鱼的脊椎那里有块横截面是三角形的红肉，里面有根白色的细筋，那个就是腥线。去除时要像图中那样在鱼鳃旁切一刀，鱼尾位置要也这样切一刀，再把鱼身腥线上用刀拍几下，找到腥线的一头，就可以把它跩出来了。鱼的两面都有这腥线，同样处理。

Answer 2

在鱼腮下面划一道口，分开就可以看见了

Answer 3

在鲤鱼腮下面，用刀切开就可以看见一个白色的线, 用刀拍几下可以把它啦出来了。鱼的两面都有这腥线。

Answer 4

在鱼腮下面划一道口，分开就可以看见一个白色的线 把他取出来就行了。

Answer 5

鱼的两侧都有腥线，不去掉做出来的鱼很腥，鱼的头尾切刀，注意:拉鱼腥线的时候要用刀或手轻轻拍打鱼身，不拍打拉的时候很容易拉断了。