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西红柿可以生吃吗

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平时没事的时候，很多人都喜欢吃西红柿。但是，？ 西红柿是我们经常吃的一种蔬菜，尤其是夏天，不管是生吃、糖拌、炒着吃都别有一番风味。除此之外，你还知道西红柿有哪些营养价值和好处吗？西红柿含有丰富的维生素之外，你是否知道还有减肥的作用呢？食用注意事项有哪些，下面小编为朋友们介绍下？ 可以将生的西红柿切成薄片，也可将小西红柿直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。 当然，最常见的办法是将西红柿热处理，不论热炒、入汤都悉听尊便。总之，你大可以发挥创意变换花样，只要晚餐桌上保证出现西红柿红彤彤的身影就可以。 晚间西红柿减肥的秘密在哪里?西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢，燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多，并吸收多余脂肪。 更神奇的是，西红柿居然能和两位“减肥大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时，不仅吸收效果更好，还可消除便秘;而当它和碳水化合物一起食用时，则能有效降低血糖生成指数，使血糖值不易升高，从而创造易于减肥的体内环境。 ？吃西红柿的好处。上面小编为朋友们介绍了有关西红柿的食用注意事项，从我们的健康出发，一定要多了解这些常识喔。