豆浆能和海鲜一起吃吗

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宏吧KIKI
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吃海鲜后可以喝豆浆.海鲜和豆浆的食用注意事项有如下几点,供你在生活中参考:
食用海鲜四禁忌
  不能与大量维生素C同食
  虾,蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命.
  不能与寒凉食物同食
  海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜,黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水,冰水,雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜,梨等性寒水果,以免导致身体不适.
  不能与啤酒,红葡萄酒同食
  食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风.尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎.
  哪些人不宜吃海鲜
  血脂偏高的人:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品.
  关节炎,痛风患者:海参,海鱼,海带,海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情.
  出血性疾病患者:血小板减少,血友病,维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状.
  肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼,青鱼,金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜
喝豆浆的八种禁忌
  1忌喝未煮熟的豆浆
  很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的.
  没有熟的豆浆对人体是有害的.黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶仰制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大.
  但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处.预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质.需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,?岢鱿帧凹俜小毕窒?必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸.如果饮用豆浆后出现头痛,呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命.
  2忌在豆浆里打鸡蛋
  原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热.鸡蛋中很容易含有一些致病 细菌,还有一些过敏原.这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果.尤其是那种”走地鸡”,下蛋的坏境实在不敢恭维,通常卫生条件难以保 障,含有致病细菌的可能性就更高. 
  3忌冲红糖
  豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分. 4忌冲蜂蜜
  许多人喜欢在豆浆中添加蜂蜜,但是蜂蜜与红糖一样含有有机酸,有机酸与蛋白质结合后,产生变性沉淀,不能被人体吸收.
  5忌装保温瓶
  豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质.
  6忌喝超量
  一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等不适症状.
  7忌空腹饮豆浆
  豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用.饮豆浆的同时吃些面包,糕点,馒头等淀粉类]食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收.
  8忌与药物同饮
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素,红霉素等抗生素药物
卜雁0h8
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两者是可以一起食用的,但海鲜和豆浆都富含蛋白质,一起食用的话,会增加消化系统的负担,建议还是分开使用比较好。而且应注意海鲜中的虾类是绝对不能和富含维生素类的食物,像:柠檬、柑橘类一起食用,会导致中毒。

拓展资料:

1. 豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

2. 豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

3. 海鲜(Seafood)又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

4. 狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

参考资料:寻医问药网 《豆浆能和海鲜一起吃吗?》网页链接

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乌黑桃s
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两者是可以一起食用的,但海鲜和豆浆都富含蛋白质,一起食用的话,会增加消化系统的负担,建议还是分开使用比较好。而且应注意海鲜中的虾类是绝对不能和富含维生素类的食物,像:柠檬、柑橘类一起食用,会导致中毒。

一是"豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,降低营养价值";二是"鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,形成不被消化的物质,大大降低营养价值"。

许多人喝豆浆喜欢加糖。而有一条"禁忌"是"不能加红糖",原因是"红糖中含有一些有机酸,会与豆浆中的钙或者蛋白质生成沉淀,从而降低营养价值"。且不 说红糖中含有多少有机酸,豆浆中本来就没有什么钙,豆浆的价值跟钙也完全不搭边。既然本来就没有,当然也就无所谓"损失"。

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东郭芙单胭
2019-10-17 · TA获得超过3.7万个赞
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你好!吃海鲜后可以喝豆浆.海鲜和豆浆的食用注意事项有如下几点,供你在生活中参考:
食用海鲜四禁忌
不能与大量维生素c同食
虾,蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素c时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命.
不能与寒凉食物同食
海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜,黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水,冰水,雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜,梨等性寒水果,以免导致身体不适.
不能与啤酒,红葡萄酒同食
食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风.尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎.
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赖景明关未
2019-06-18 · TA获得超过3.7万个赞
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不可以的!海鲜和很多东西都不可以一起吃。
比如说海鲜和啤酒
海鲜和番茄
不过少吃一点都没什么关系,只是对身体不是太好
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