植物缺磷为什么会变紫?
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植物缺磷时植株生长缓慢、矮小、苍老、茎细直立,分枝或分蘖较少,叶小,呈暗绿或灰绿色而无光泽,茎叶常因积累花青苷而带紫红色。根系发育差,易老化。由于磷易从较老组织运输到幼嫩组织中再利用,故症状从较老叶片开始向上扩展。缺磷植物的果实和种子少而小。成熟延迟。产量和品质降低。轻度缺磷外表形态不易表现。不同作物症状表现有所差异。 油菜子叶期即可出现缺磷症状。叶小色深,背面紫红色,真叶迟出,直挺竖立,随后上部叶片呈暗绿色,基部叶片暗紫色,尤以叶柄及叶脉为明显,有时叶缘或叶脉间出现斑点或斑块。分枝节位高,分枝少而细瘦,荚少粒小。生育期延迟。 同属十字花科的白菜、甘蓝缺磷时也出现老叶发红发紫。 缺磷大豆开花后叶片出现棕色斑点,种子小。严重时茎和叶均呈暗红色,根瘤发育差。 番茄幼苗缺磷生长停滞,叶背紫红色,成叶呈灰绿色,蕾、花易脱落,后期出现卷叶。根菜类叶部症状少,但根肥大不良。洋葱移后幼苗发根不良,容易发僵。 马铃薯缺磷植株矮小,僵直,暗绿,叶片上卷。 黄瓜缺磷整株矮小发僵,暗绿,老叶出现红褐色焦枯。 甜菜缺磷植株矮小,暗绿。老叶边缘黄或红褐色焦枯。藜科植物菠菜缺磷也植株矮小,老叶呈红褐色。 禾谷类作物植株明显瘦小,不分蘖或少分蘖,叶片直挺。不仅每穗粒数减少且籽粒不饱满,穗上部常形成空瘪粒。 缺磷水稻植株紧束呈“一柱香”株型,叶片及茎为暗绿色或灰兰色,叶尖及叶缘常带紫红色,无光泽。缺磷水稻未老先衰。 缺磷小麦苗期叶鞘呈特别明显的紫色,新叶呈暗绿色,分蘖不良。缺磷小麦叶片细狭,叶尖发焦,穗小,穗上部的小花不孕或空粒。缺磷大麦和燕麦矮小僵直,叶尖焦黄,个别老叶呈暗紫色。 缺磷玉米植株瘦小,茎叶大多呈明显的紫红色,缺磷严重时老叶叶尖枯萎呈黄色或褐色,花丝抽出迟,雌穗畸形,穗小,结实率低,推迟成熟。 缺磷棉花叶色暗绿,蕾、铃易脱落,严重时下部叶片出现紫红色斑块,棉铃开裂,吐絮不良,籽指低。 果树缺磷整株生育不良,老叶黄化,落果严重,含酸量高,品质降低。 柑橘缺磷新梢生长停止,小叶密生,叶上有坏死斑点,老叶青铜色,枝和叶柄带紫色,果实质粗、皮厚,疏松,未成熟即变软。 苹果和梨缺磷幼叶小,暗绿色,成叶深暗带紫、无光泽,呈青铜色,叶背、叶柄及新梢均呈紫色,有时有褐色小斑发生,叶与梢枝成锐角。 缺磷桃成叶红紫或青铜色,叶辐狭长,叶柄、叶背、叶脉带紫红色。 草莓缺磷植株矮小,色暗绿。下位叶呈红紫色。 葡萄缺磷生长缓慢,老叶边缘变为红褐色,果串减少。 香蕉缺磷生长缓慢,症状由老叶开始,初期墨绿色,后期呈现褐紫斑,继而坏疽成锯齿状。 十字花科作物、豆科作物、番茄、茄子及甜菜等是对磷极为敏感的作物。其中油菜、番茄常作为缺磷指示作物。玉米、芝麻属中等需磷作物,在严重缺磷时,也表现出明显症状。小麦、棉花、果树对缺磷的反应不甚敏感。 根据各种作物缺磷后的不同症状,可以初步判断作物缺磷与否及其程度。结合植株、土壤的化学指标,可以进一步确诊。
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