Question

古代人喝的是什么酒啊?

古代人喝的是什么酒啊? 为什么他们喝那么多都不能醉... 从小就很想知道这个问题的答案

Answer 1

在蒙元以前，我国古人喝得酒基本是未蒸馏的低度白酒及黄酒（南方人较多），也就是1楼‘九尾妖侍’朋友说的醪糟 通过蒸馏工序获得的高度酒精烈性酒是元代通过蒙古游牧民族引入中国（中原本部）的－－－这么说的原因是迄今为止也只是北方人偏爱引用烈性酒，而南方人不甚习惯，这于蒙元统治重心在北方有很大关系。李时珍“烧酒非古法也，自元始创”－－－－－《本草 纲目》 但在唐时，我国也曾经一度流行西域（高昌）传来的蒸馏法葡萄酒（呵呵，亦即类如今日的干邑）。但自唐后，似乎此法失传（？）----或者说蒸馏出来的烈酒本就不符合国人中庸平和的性格，因此从唐到元，很长一段时间，中国酒的制造工艺没有太大改进，一直采用人工发酵的方式获得低度酒。

Answer 2

世界上最早喝到啤酒的人要说是古埃及人拉 而最早铸造白酒的人呵呵是中国人啊 上次在一个网络报纸上看到这样一个消息 在中国已经8000年的古代瓦罐里有酒的遗留物 后来秘方被那个研究的美国人给研究出来 很气愤是不 然后就是中国是最早制造酒的国家 呵呵女儿红也被小日本给抢险注册拉 现在最牛比的就是茅台拉

Answer 3

粮食酿的酒，比较混浊 ，由浊酒之称。喝前要过滤。现在多是勾兑酒

Answer 4

粮食酿的酒 比现在的酒纯正 酒精度低

Answer 5

女儿红 好酒..~